卡通+快餐

    卡通+快餐

    2006年，21歲的小李應聘到一家私人幼兒園當老師．每天讓小朋友們吃飯是小李最頭痛的事情。

    後來，小李發現一個小朋友總是第一個吃完飯，小李暗中留意才發現，飯菜端上來之後，他總是不慌不忙地拿起筷子把菜一樣一樣夾到飯上面放好後，才開始狼吞虎咽地吃起來。我問他在幹什麼，他回答：“老師，我在把菜擺成我最喜歡的奧特曼的樣子。”沒想到這個小家夥居然這麼有創造力，能把不喜歡的菜肴擺成自己喜歡的卡通人物的樣子，然後高興地吃下去。

    第二天，小李便在全班推廣他的做法，孩子們的想象力是驚人的，他們變幻出了各種花樣，有飛機大炮還有豬八戒。既解決了小朋友不愛吃飯的難問題，又開發了小朋友們的創造力，家長們給予了一致肯定。

    2007年底．這家幼兒園卻因為經營不善倒閉了，小李失業回家後，決定辦個專門給孩子們做卡通快餐的小店。

    卡通餐店的顧客是幼兒園的小朋友，小李把自己想法對廚師詳細地介紹了一番，但是，做出來的效果卻相當不理想——菜色很不新鮮，很難引起小朋友的興趣。

    這天早上，一夜沒睡的小李在給自己做早飯時，突然發現蛋煎餅裡面的蔥花，在經過微波爐加熱後仍呈現出鮮豔的綠色。這讓小李大喜不已，於是連忙切了些胡蘿片放進微波爐，果然和新鮮的沒什麼兩樣。於是，小李和廚師開始進行反複的摸索，最終解決了蔬菜顔色暗淡的問題。

    問題解決了，小李理直氣壯地開拓市場的同時，更加細化了小李的“卡通快餐”加工流程。要考慮飯菜色彩好看，吸引小孩子眼球，還要考慮到飯菜的營養搭配。畢竟這些小朋友都在長身體。小李還畫出了各樣套餐圖案。要求廚師嚴格照圖制作。每天晚上回到家小李還抽出時間不斷更新。

    改進後，小李拜會了多位幼兒園園長，他們在仔細考察餐館的各種硬件設施之後，親自品嘗了一下菜肴。最後，才帶著滿意的微笑和小李進行了實質性的商談。

    “卡通快餐”定價為每份5元．這個價格和幼兒園食堂的價格差不多。為了早日打開“卡通快餐”的市場，小李承諾每份“卡通快餐”給幼兒園便宜1元錢。

    “卡通快餐”進入一家幼兒園之後，小朋友們和家長的反映都比較好。於是，慢慢的，小李再去其他幼兒園聯系就幾乎是水到渠成的事情了。到2007年1月，全市30％的幼兒園由小李負責提供“卡通快餐”，目前陸續還有些小學與小李聯系。“卡通快餐”的前景一片大好。

本文摘自《找到好項目，成就大事業》

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