致富學11：一分錢也要愛惜利用

　　人們常說：“打江山易，守江山難。”如果說創業需要更多的激情和膽識，那麼守業就更需要一份智慧和克制。守業是創業的另一種延續；守業更加需要一種理性思維的控制。對創業者而言，在漫長的奮鬥和渴求中，真正可以激起他們鬥志的因素就只有一個，那就是對成功的渴望。所以，當成功真的降臨之後，很多人就開始變得浮躁起來，失去昔日的靜定和從容，這也就是為什麼“富不過三代”的原因了。

　　王永慶成為公認的臺灣首富之後，不但生活儉樸，還經常在各大媒體呼籲臺灣沒有浪費的本錢，告誡國人一定要保持勤儉的美德。王永慶在公司也是這樣要求他的屬下。有一次，台塑公司正和外商談一個大專案，這個專案由外務部主管親自參與負責。等客人到了之後，主管就馬上設宴款待。一頓西餐吃下來，就花了二萬臺幣。這件事被王永慶知道後，他不但把辦事的主管狠狠地訓斥了一番，還為此召開公司大會，重申紀律。

　　王永慶不但在公事上如此，對自己的私事應酬也頗為節儉。他的應酬大都安排在台塑大樓頂樓的招待所進行。招待所里專門雇請了中西餐點廚師、女侍，非常專業。在這里設宴非常方便，不僅環境優雅，食物可口而且價格也非常便宜。曾經在這里用過餐的客人都說，招待所的菜非常精致，最大的特色就是分量安排得恰到好處，不多也不少，恰恰能吃飽而沒有浪費——其它飯館的菜總是過於鋪張浪費，所以很多時候都是吃一小部分，丢掉一大部分。

　　此外，王永慶還要求採用“中菜西吃”的方法，讓大家圍坐在一張桌子上，每個人將盤子放在自己面前，然後由女侍逐個分菜，一人一份，不夠再添。王永慶也規定員工在食堂吃飯是不受限制的，根據自己的飯量想吃多少就吃多少。但是如果有人貪多，將舀到自己餐盤的菜倒掉或剩下，就會受到嚴厲的處罰。也由於台塑伙食團很少有浪費的情況，因此在相同的預算下，他們伙食辦得比別人好。王永慶空閑的時候還常常到廚房查看，經常提醒廚師要節約能源，做事一定要認真。他說：“如果水燒開了，就應該立刻把火關掉，溫度達到一百度之後再繼續燒就是浪費能源。”

　　說到吃，王永慶認為，一種食物好不好吃不在於菜的好壞，不在於價格的高低，而在於肚子是否餓了。他認為，吃東西不一定要吃最好的，不一定要吃大餐，整天大魚大肉，粗茶淡飯也能津津有味。他時常回憶小時候放學回家，肚子餓了就自己把飯炒熱，然後拌一點醬油就覺得是絕世美味了。

　　王永慶常告誡那些小有成就，立刻盲目自大的創業者：富不過三代，成功之後仍需要保持勤儉的習慣，哪怕是一分錢的東西也要撿起來加以利用，這不是小氣，是一種精神，一種警覺，一種良好的習慣。

　　香港首富李嘉誠也有類似的觀念。有一次，李嘉誠在拿車鑰匙的時候，不小心把一枚兩元的硬幣掉到車底下。當時如果車子一開動，那枚硬幣就會掉入下水道。於是李嘉誠馬上蹲下去想撿那枚硬幣，旁邊的人一發現後馬上幫他撿起。李嘉誠收回硬幣之後，就給了那個人100元。那個人很納悶，而李嘉誠解釋道：“如果不撿起那枚硬幣，讓它滾到下水道，這枚硬幣就從世界上消失了，這是極大的浪費。而將這一百元給你，你就可以發揮它的價值。我認為錢可以用，但絕不可浪費。”這些例子均可以說明在創業功成名就之後，也要保持節約的習慣，更要學會理財。

本文摘自《揭開經營之神王永慶的成功密碼》

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