牛根生　我們也是九死一生(8)

    聚精會神搞牛奶，一心一意做雪糕

    金岩石：我還有問題，當時清理門戶了，那邊趕盡殺絕，你一邊東躲西藏，一邊還得拉著兄弟，你哪還有心思做產品？

    牛根生：各種外面的壓力是很大，但我們對於自己要做的事還是很清楚。簡單地說，我們就是聚焦。剛開始那兩年，我們只做六七個產品。2000年的時候，有一次去酒泉參觀一家乳制品企業，展覽室里有40多種產品，琳琅滿目！我們隨行的領導就有點不高興了，他責怪我說，你們怎麼才做六七種。我當時沒說什麼。等賓主雙方在會議室里座談的時候，酒泉的那位廠長喜滋滋地說，去年他們銷了5萬多元，今年的發展態勢非常好，計劃做到48萬元的銷售額。阿彌陀佛，他40多個產品全年才銷48萬元，我的六七個產品那時已經銷到2億多元了。接下來，輪到批評我的領導自覺難堪了。所以在我們廠區，最大一塊標語牌寫的就是：“聚精會神搞牛奶，一心一意做雪糕。”其實這幾年來，無數的人向我“勸進”過，一會兒有人說這個產業好，一會兒又有人說那個產業好。面對一切誘惑，這一階段我們堅守乳業，不為所動。可以說我們一開始思路就很清楚。

    袁鳴：我想問的是，蒙牛成立時，您的高管團隊里，8個人有6個是從伊利出來的。照我想，這個團隊要做的第一件事，是不是就是報仇雪恨？

    牛根生：這個是沒有的。因為搞這個產業，絕對來不得半點仇，連喊冤都不能有。因為這是產業的安全問題，它是關係到全社會老百姓的事，你一旦有報仇的心，你說張三的牛奶不好，就相當於說你自己牛奶不好，你說李四的產品不好，相當於你這個產品里有問題了。全世界的食品行業都是這樣，無論是飲料、啤酒、月餅，只要有一家的出了問題，其他家的全賣不掉，這是第一；第二，過去在伊利的時候，我就告訴大家，先做人後做事，如果人做不好，那你做的事肯定不是人事，人事你都不做了，你還做什麼呢？所以我們是很安全地做我們自己的事。

    沈青：但你老老實實，並不意味著江湖也風平浪靜。（牛根生：是。）

    寫下遺囑上北京

    曹啟泰：2004年的2月到4月之間，蒙牛面對的可以說是最黑暗的一段時間，先後發生了假新聞事件和投毒事件，面對著這樣空前的威脅和挑戰，您當時怎麼想，怎麼處理的？

    牛根生：在食品行業里，有兩件事情是非常要命的。第一是食品的安全問題，第二是媒體的打擊問題。在歷史上，可口可樂、百事可樂、雀巢、達能這些企業在不同的歷史時間，都遭遇過這樣的危機。2004這一年，我們正好接了這樣兩個單子。第一個單子是媒體的打擊，500多家媒體，全體一致說蒙牛這也不對了，那也不對了，所有的事件鋪天蓋地。後來通過公安局系統，把案子一破，原來是有人出600萬元制造假新聞。破案後，作出三點裁決：一、公開道歉；二、賠償損失，他發佈負面信息花了600萬元，按10倍的標準賠付，為6000萬元；三、保證今後不再發生類似事件。後來實際上我只要求了第三條。比如那個賠償損失，我說蒙牛這個時候也不缺6000萬元，我們這麼多的三四百個中高層領導，都是原來企業培訓過的，培訓費也應該比這6000萬元多。所以，算了。

    牛根生：第二個單子是投毒。事件剛一發生，我自己就感覺這是一幫職業亡命徒。食品行業里有名的民營企業，在不同時間都被投過毒，像娃哈哈、喜之郎。但這一次鬧得太嚴重了。他給16個省以及北京、上海、廣州、深圳這些大城市的媒體和政府都發去了電子郵件和信件，說是已經在蒙牛的產品裡面用註射器打進什麼東西了，如果你把錢在什麼時間放到什麼地方去，那麼就把這個東西撤出來。威脅勒索你。實際上他就在武漢市一個商場里做了十幾包，其他的都是假的。當時武漢市讓產品全部下架，然後廣播、電視馬上宣傳，不讓市民買蒙牛的產品。接著第二天佛山的蒙牛產品也被下架了。

本文摘自《商道即人道》

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