從洗碗工到大專教師

2014-05-14 18:13:45

    通過闆倉老師的研究生入學考試後,我的第一想法就是去打工掙錢。名古屋當時有本專門提供勤工儉學信息的雜志,上面全是豆腐塊大小的招工廣告。工作內容、時間、地點、要求、薪酬(日本人稱為“時給”),一應俱全。按照行業分工排列,餐飲業、零售業、加工業等。對中國留學生來說,因為語言不太流利的原因,我首先想到的就是洗盤子。按照當時教育部的政策,公派留學生是不允許打工的,所以還只能偷偷摸摸地去做。

    我在雜志上找到了一家做意大利面的餐館,名字就叫ITALIAN(意大利人)。我打電話過去,那時日語還不是很好,老闆一聽就知道我是外國人。我們約好了晚上6點半去面試,到那里一看,是一家很小的店。店老闆大木先生是個三四十歲的中年男子,兼做廚師。還有個十八九歲模樣的女孩子,是服務生。這家店除了賣意大利面條,還提供炒菜和酒,像個小酒吧。我告訴大木先生我是中國人,他覺得蠻好奇。他說我的工作就是洗碗,於是我當天就留下來工作了。

    這個店生意不太好,一天也就十來個客人。有時候兩個小時一個人也沒有。沒人來時,大木先生在吧台準備餐食,小姑娘站前門邊上,我在廚房洗碗,各做各的事,絕無懈怠或閑聊之舉。開始時我覺得日本人真是好傻,後來我不得不佩服他們做事的規範。店打烊的時間是晚上9點半,照通常的規律8點半以後還沒客人就基本上不會有人來了,但我們3個人即使無事可做也要堅持自己的崗位直到9點半。到9點半,大木先生說:好,今天結束了,辛苦大家了。一天的營業才正式結束。

    在ITALIAN,我成為了專家級的洗碗高手。第一遍先用水沖,第二遍用一盆稀釋好的洗碗精洗。然後用涼水沖一遍,熱水沖一遍,再用涼水沖一遍。一只碗會洗上5遍,這就是日本餐館的洗碗方式。店中的廚房比一般人家裡還潔淨,碗碟杯盤都用很幹淨的毛巾擦幹,整整齊齊地放在一邊。

    我的工資是一小時620日圓。每天工作3個小時,晚上6點半到9點半。這3個小時的薪酬,相當於我母親一個月的工資。3個小時就可以讓我母親不用工作,這成了我的動力源。

    我工作相當認真,舉止也算彬彬有禮,大木先生覺得我人不錯,打烊後經常喊我出去吃飯。他是土生土長的日本人,第一次接觸外國人比較好奇,想多了解些中國的情況。漸漸地我們成為一種朋友的關係,無所不談。我就是從他那里開始真正學到地道的日語。我一週在他店里工作4個晚上,4個晚上我至少有兩個小時和他說日語的時間。從12月工作到第二年3月底,我在那里工作了4個月。我的日語得到了突飛猛進的進步。後來我和別人介紹大木先生時,都說他是我的日語老師。

    此後我和大木先生一直保持著聯繫。我弟弟去日本留學,也和他成了朋友。我還把他請到中國來過。2007年我去日本,特意帶著太太和女兒一起去了他的小店。店門口的招牌,屋里的陳設,一點沒有變化。我看著十分親切。我對女兒說:“這是爸爸第一次掙工資的地方。”在她心目中,我大概一直是個做大事的大人物,所以她很吃驚地說:“啊,這麼小的店你也來工作?”我說:“是啊,是刷盤子。”

    精益求精滲入了日本民族的血液:我參觀豐田的啟示

    大木先生的小餐館都如此講究服務規範,日本的大企業更是將對完美的追求做到了極致。豐田是離名古屋大學最近的一家大公司。我去豐田公司參觀過三次。每一次都讓我非常震撼。

    我第一次去看豐田汽車的流水裝配線時,只見工人們個個目不斜視地幹活,完全無視一旁的參觀者。我根據一般中國企業的情形推斷,這多半是他們的領導吩咐過的,有人來參觀時務必如此。於是等參觀大部隊走過去之後,又獨自折回去再看,結果他們還是和剛才一樣全神貫註地工作。回去以後我想,這家公司將來一定不得了。果然,豐田日後成為日本市值最大的公司。

    豐田人給我們講解他們作研發時對產品質量的高要求,他們會到汽車修理廠去調查,哪些零部件容易壞,問題出在什麼地方,如此每個月作數據調查,根據結果隨時調整新產品的質量標準。他們對精益求精的講究,甚至到了讓我覺得不可思議的程度。比如,他們為了保證車身下面的鋼闆很平滑,就要求工作人員在檢測時用手快速劃過車身下面,手不受傷才算通過檢測。

    後來我在美國也參觀過福特汽車公司的廠房,在那里工人們戴著耳機,隨著音樂邊晃動邊工作。我當時很擔心他們會不會給汽車少上一個螺絲釘。為什麼美國的汽車工業受到日本公司的重創?美國人和中國人的思維有點相似,總認為把產品做出來就行。而日本人不但講究把產品做出來,而且要做到最好。美國的汽車工業非常發達,福特有一百多年的歷史。但和日本車相比不是一個等量級的,未來的距離也會越來越大。

    我因此預言,全世界如果只有一家汽車公司存活的話,一定是日本公司,全世界的公路只能跑一種車的話,一定是日本車。

    我當然不是為日本車打廣告,而是希望中國企業向日本企業學習,也能將規範管理和精益求精變成企業的日常追求。

    日本電腦奇才西和彥對蓋茨的啟示

    後來我在美國加入微軟公司一段時間後,才知道比爾·蓋茨在企業管理方面也深受日本文化影響。

    蓋茨剛成立微軟公司時,客戶多為日本公司。當時他是典型的美式風格,做事毛毛躁躁,丢三落四,交付產品常不守時。這些日本公司就派人整天待在微軟,督促蓋茨務必準時交貨。蓋茨一度還很不理解。後來,蓋茨認識了和他同齡的日本計算機界天才西和彥,並成為莫逆之交。微軟也於1977年進軍日本市場,西和彥一度當上微軟的副總經理,他向蓋茨講述了很多在日本做生意的要領:(1)日本人講究信譽;(2)日本人講究質量;(3)日本人講究產品的準時交付。這三點極大地影響了蓋茨和微軟日後的管理風格。

    對我自己而言,我也不得不說日本文化在很大意義上說明了我,改變了我做事的方式。因為我有在中日美三國學習、生活和工作的經歷,很多人問我做事的風格究竟受中日美哪國文化影響較多。其實,

    我一直希望能把中日美三種文化的優點結合起來,並且應用在我的管理實踐中,這是我的一個鮮明特點。

    刷了幾個月的盤子後,我開始尋找新的工作。日本是應試社會,有很多私塾學校,大多是為4~6年級的小學生開的。我去私塾學校應聘數學老師。私塾學校一般很難招到名古屋大學的學生來做老師,一聽我是名大的,都很願意我去面試。日本人一般不願意聘用中國人做教師,他們聽我說一口標準流利的日語,判斷不出我是哪里人。再加上我講課比較好,即使後來知道我是外國人他們也不介意了。

    從私塾里的小學生到初中學生,再到高中學生,我一路教過來。那時我有一句“名言”:只要給我一個星期的準備時間,我可以教任何東西。不斷跳槽的結果,是時薪從洗盤子時的620日圓漲到教私塾的1500日圓,再從教初中的2000日圓漲到教高中的2500日圓。

    最後我去應聘名古屋一所名為HAL的計算機學院。學校的名字非常有趣,因為美國有大名鼎鼎的IBM公司,他們各取I、B、M的前一個字母就是HAL,意即在計算機領域領先於IBM。這是一所專科學校,相當於中國的大專。我在那里教了兩年,時薪上升到4000日圓,在日本屬於金領一族。我在HAL教了半年後,才告訴學生說我是中國人,他們都不相信。日語可以好到這種程度,也出乎我自己的意料。學校方面後來也慢慢知道我是中國人,但因為我課上得不錯,學生意見回饋也很好,就沒有追究了。

    打工留給我的財富:比爾·蓋茨佩服我的日語

    我離開日本已經18年了,日語還是講得和以前一樣好。我看日本的電視電影和看中文片沒有差別,日語幾乎成為我的第二母語。這都要歸功於在日本的打工經歷。

    1997年,我還是微軟總部的一個部門經理時,開發了一套操作系統,去日本作產品發佈。當時是由比爾·蓋茨親自作了發佈演說。此前蓋茨對我的個人情況一無所知。發佈會的間隙,蓋茨正好跟我及微軟日本區總裁坐在一起。我因為有在日本留學的根基,一直用日語與微軟日本區總裁交流。日本區總裁特別高興,跟我說個不停。見我的日語說得如此流利,蓋茨特吃驚地問我:“Jun Tang不像一個日本名字啊。”我就跟蓋茨開玩笑:“I抦 not an American,ethier。”(我也不是美國人。)言下之意是我也會說英語。這一下,就給蓋茨留下了很深刻的印象。

本文摘自《我的成功可以複製》


   本書是一本自述體勵志圖書,講述中國第一職業經理人唐駿的成長史。唐駿通過自己的人生經歷和對於這些經歷的思考,把他跨越失敗和挫折、最終走向成功的經驗與讀者分享。除了具備一般商業人物傳記圖書的特點外,本書更為強調唐駿對自己的人生和職業生涯重大關節點的總結,回顧自己在這些關節點上經驗和教訓,從而與讀者(特別是年輕讀者)分享解決人生問題的思路與方法。同時也重點突出了唐駿在企業管理方面的成就與心得。

 承諾與聲明

兄弟財經是全球歷史最悠久,信譽最好的外匯返佣代理。多年來兄弟財經兢兢業業,穩定發展,獲得了全球各地投資者的青睞與信任。歷經十餘年的積澱,打造了我們在業內良好的品牌信譽。

本文所含內容及觀點僅為一般信息,並無任何意圖被視為買賣任何貨幣或差價合約的建議或請求。文中所含內容及觀點均可能在不被通知的情況下更改。本文並未考 慮任何特定用戶的特定投資目標、財務狀況和需求。任何引用歷史價格波動或價位水平的信息均基於我們的分析,並不表示或證明此類波動或價位水平有可能在未來 重新發生。本文所載信息之來源雖被認為可靠,但作者不保證它的準確性和完整性,同時作者也不對任何可能因參考本文內容及觀點而產生的任何直接或間接的損失承擔責任。

外匯和其他產品保證金交易存在高風險,不適合所有投資者。虧損可能超出您的帳戶註資。增大槓桿意味著增加風險。在決定交易外匯之前,您需仔細考慮您的財務目標、經驗水平和風險承受能力。文中所含任何意見、新聞、研究、分析、報價或其他信息等都僅 作與本文所含主題相關的一般類信息.

同時, 兄弟財經不提供任何投資、法律或稅務的建議。您需向合適的顧問徵詢所有關於投資、法律或稅務方面的事宜。