3 天福茗茶的商業模式創新(4)

2014-09-11 15:15:56

    1.產品研發

    從天仁集團的年報得知,2006年投資在茶相關制品及食品研發方面的費用達7370萬元新台幣,2007年1月到3月在這方面的費用是210萬元新台幣。目前研發成功的商品有綠茶錠和Midori & Tea。為了促進品質提升採用恒溫、恒濕設備。制茶技術配合消費者對產品的需求而衍生的發展趨勢,主要向自動化和環保化發展。制茶技術創新有最新型的IMA-C24自動袋茶包裝機,同時也引進了日本最新型的GX-6型保麗袋自動充填系統。

    目前公司的主要商品有:各類特色茶(人參烏龍茶、天廬茶等)、綠茶錠系列、“吃茶趣”全系列餐食系列、健康食品(綠茶錠及其他機能性食品)、茶具及茶藝用品等。

    產品的研發趨勢:一方面,研發發展多元化新產品,隨著現代食品科技的研發及消費者追求新口味,加強茶葉對人體的保健所具有的特殊功能,以及基礎醫學的研究結果為依據,研發天然、健康的茶葉保健食品。天福和天仁在此方面已陸續推出益生菌綠茶錠等新商品;另一方面,研發高品質及高附加值的產品,以既有的茶葉產品為基礎,並向高品質、高附加值、適合大衆口味的產品和創新新包裝發展,並運用接近消費者及擁有強勢品牌的優勢。吃茶趣渠道及系列產品的研發,即為天福將茶業多元化及提升高附加值產品的明證。

    2.迅速佈建全國渠道:廣而密的直營連鎖店網絡

    前面已提到截至2008年1月12日,天福集團在我國大陸的直營連鎖總店數高達765家,其中,海外店數1家(加拿大溫哥華店)。除了西藏、青海、甘肅、甯夏和内蒙古五個省、自治區沒有設立直營連鎖店外,其餘省份的連鎖店數從最少3個(貴州省)到最多121個(廣東省),平均每個省(市、自治區)有近25個,具體分佈如表3-3所示。直營連鎖店以平均每年約54家的速度增長,總裁李瑞河先生預計“未來幾年,我想在大陸開到1000家直營茶葉專賣店,再發展2000家全球加盟店。”這種廣而密的銷售網絡是任何一個同行業企業無法相比的。

    此外,連鎖店在大陸各個中心城市的分佈,加快了連鎖店和消費者之間的信息傳遞,即加快了企業將消費者發出的信息加以解讀、設計和轉化到媒介(產品)中去,最後以產品為媒介將信息傳遞給消費者(即消費者購買);也即加快了消費者向企業傳遞需求的信息。大大縮短了新產品的上市時間,從而搶先占據市場。天福新產品的迅速更新換代,使得其他的企業只能作為跟隨者。

本文摘自《台資企業成功秘訣》


   雖然台灣屬於海島型的經濟形態,其本身的發展受到天然資源與市場範圍的限制。然而,從一些企業的成長軌迹當中,卻可以發現其成長模型的穩健性與效率性。一個企業在發展中,要有可持續發展的理念,其實現過程則必須踏踏實實,逐步突破。這期間,企業本身的研發能力和創新能力的提升,都成為推進企業成長升級的關鍵。本書共分為四篇,包括統一企業、金仁寶集團、天仁茗茶、漢鐘精機四個不同行業的企業案例,主要從企業的經營理念、經營模式創新和產品創新的角度來分析企業的成功經驗。

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