牛步萬裡實現的夢想

2013-08-28 20:16:48

  牛步萬裡實現的夢想

  1953年,人類第一次登上了珠穆朗瑪峰,這個人就是埃德蒙R26;希拉裡。當人們問他是如何爬上山頂的時候,他回答道:“這個,沒有什麼特別困難的啊。一步一步上去就可以了,真正想到山頂的人是一定可以到達的。”

  登到絕頂是沒有任何技巧或要領的。唯一能做的就是朝著頂峰勻速地、認真地、一步一步地向上邁。對於那些想輕松一些、玩所謂技巧的,或覺得目的地太過遙遠和危險就中途放棄的人來說,上天是不會給他達到頂峰的榮譽的。因為在他的心中,目標其實很早以前就消失了。

  “一邊偷懶一邊走最終也能到達目的地的想法是錯誤的。如果每天不使出全力的話,那麼最後一天即使到達了目的地也不會有成就感,而且最終目標也是無法完成的。”歌德所說的這句名言不僅適用於個人修養的培養,也適用於企業的發展。

  企業也是一樣。先設定自己的目標,然後為了達到那個目標,每天必須使出全力。而且,在開拓新領域的時候,是不能滿足於先前的成功和能力的。因為有退路的話,一旦遇到什麼問題很快就會放棄。想著原來會成功,現在應該也會成功,會給自己帶來安逸感。不論是多麼成功的大企業,在開拓新領域的時候,也絕對不能掉以輕心。分析美國公司在進入全新領域的成功率時,可以知道,失敗率竟然高達70%。比起先前的投資,要用4年才能確定盈利。開拓新領域的企業,就像攀登珠穆朗瑪峰一樣,面對的是需要一步一步走的漫長的旅途。

  但是,雖然說是在全新的領域進行開拓,但只要對此有勇氣、有熱情,可以一直維持誠實的話,到達目的地也不是那麼困難的事情。如果想到前方等待自己的是漫漫徵程就心生恐懼而中途放棄的話,反而會落入進退兩難的地步。雖然說因為貪婪幹自己不能勝任的事情也是一個問題,但是因為輕率的判斷而放棄的人們會有更大的損失。所以,進入新的領域需要企業家兼具果敢和慎重,非常困難。

  現在的樂天在酒店事業上已經超越國内同級的酒店,它的目標是成為在世界上也有競争力的一流酒店。在20世紀70年代初次涉足酒店領域的時候,樂天同樣充滿了對陌生領域的擔心和害怕。但是在將近40年的歲月裡,樂天一直秉持不變的熱情和一如既往的認真,發展到了今天的規模,也向著更大的目標邁進。

  最努力,才能做到最好

  1970年,辛格浩會長意外地接到了韓國時任總統樸正熙的電話。樸正熙表達了自己希望辛格浩在韓國建設酒店的願望。彼時的韓國,唯一有能力接待外賓的半島酒店已因赤字危機在破產的邊緣搖搖欲墜。但是,對於從未涉足酒店業的辛格浩來說,這個提議讓他不免有些猶豫。

  辛格浩認為,進入任何一個新領域前,都要先把該領域的基礎摸個透,只有親身體驗產業的每一個環節,才有能力作出最後的判斷。他開始飛往世界各地的一流酒店,以旅客的身份入住,觀察酒店的設計及運營狀況,親身體驗酒店服務的每一個細節。經過一系列學習和親身體驗後,他發現,當時的酒店業並不是很景氣,盈利的酒店不多。但是,考慮到當時韓國正處於吸引外資的關鍵期,有很多外國人來到韓國考察,他最終判斷,在韓國經營酒店是有一定勝算的。

  但是,比起酒店業的良好前景,最終促使他作出決定的仍是“企業報國”的經營理念。辛格浩希望在韓國建設一流的酒店,以此提升韓國的國際形象。

  1974年,樂天酒店在原先半島酒店的位置上開始了建設工程。辛格浩在酒店建設之前,對酒店的圖紙進行了細致、缜密的研究。從酒店開始建設到最後竣工,每個細節都在他的嚴格監督之下。

  “請把天花闆打開讓我看看。”

  就在竣工前的某一天,辛格浩這樣對員工說道。望著員工不解的神情,他並沒有說什麼,而是爬上梯子,拿手電筒開始仔細查看天花闆裡面。原來他是為了檢查天花闆内的防火結構和電線排佈。在辛格浩眼中,追求完美不僅體現在顧客能看到的地方,更體現在顧客看不到的地方。只有這樣,才能為顧客提供最優質的服務。

  在辛格浩的嚴格監督下,樂天酒店的建設每一步都走得很紮實。從半島酒店拆除到樂天酒店建成,整個過程足足耗費了5年的時間和心血。事實證明,這樣漫長的等待是值得的。最終建成的樂天酒店,有地上38層、地下3層,1000多間客房、18個餐廳、21個宴會廳,一舉成為當時韓國最高規格的一流酒店,受到了世界各國旅客的一致好評。

  樂天酒店的建成為樂天開創了新的領域,也為樂天帶來了新的夢想。樂天準備以此為出發點,進一步建立樂天的百貨商場、購物商城、主題公園等,實現樂天事業的全面擴展。

  走得快不如走得穩。越是遠大的夢想,越需要一步一個腳印夯實基礎。企業在進入一個全新領域時,往往會設立遠大的目標。但缺少紮實的實踐,多麼遠大的目標都只能是目標,成不了現實。

  開啟韓國酒店業新紀元

  為了給每位旅客提供最優質的服務,樂天酒店成為韓國第一個為員工制定服務指導手冊的酒店。手冊内容涉及服務内容的方方面面,使得每個員工都能按照手冊規定提供一致的優質服務。

  但是,僅按照手冊做是遠遠不夠的。如果不能做到百分之百地站在顧客的立場上考慮問題,就不能收獲百分之百的客戶滿意度。為了提供領先於其他酒店的服務,樂天絞盡腦汁,開發了許多之前沒有過的服務項目。例如,為了讓客人隨時能喝到最清涼的冷水和滾燙的開水,樂天自主研發了一款不鏽鋼保溫水壺。這款水壺因其出衆的保溫性能,不僅在韓國國内的酒店廣泛投入使用,也受到國外酒店的青睞。

  再比如,當時韓國酒店全部使用的是邊長18厘米的毛巾,而樂天卻考慮到外國旅客的身材,專門定做了市面上沒有銷售的邊長30厘米的毛巾。樂天還考慮西方旅客的身材,專門定制了加大的床。憑著這樣的細致服務,樂天酒店給所有入住的外國旅客留下了極其深刻的印象。

  在硬件設施上,樂天花費5年時間建設酒店,其酒店規模讓人感歎,但更讓人感歎的是這種處處為顧客考慮的細致服務。因為這些在改善服務上的不懈努力,1979年,在毫無準備的情況下,樂天在韓國酒店業服務評比中一舉奪魁。

  走同樣的一條路,被動地走和主動地走,其結果是截然不同的。只有那些在行走過程中把石塊搬走,把坑窪填平,把雜草拔幹淨的人才會被當作“開拓者”而被後世銘記。

  在韓國歷史上,有一個叫金正浩的人。為了繪制韓國地圖,他先後8次登上太白山脈,觀察韓國地形。他把韓國按120裡為一單位,分割為22層,對每一層都有詳細的描繪。地圖中包含地名11500個,並詳細記述了朝鮮半島的每一條河流和山脈。為了讓地圖使用起來更加方便,他還根據河流和山脈的重要性做了不同的標記。這張金正浩嘔心瀝血繪制的地圖,因其卓越的科學性,至今仍被人們使用。作為一部傳世經典,受到韓國和世界的認可。

  樂天也如金正浩一樣,在沒有人對自己提出要求的情況下,不斷向著卓越前進,憑借不懈的努力,把理想化為現實。憑借著這樣的精神,在酒店業一片蕭條的20世紀70年代,樂天酒店為韓國的酒店業開創了新的時代。

  保持熱情的溫度

  樂天自1979年在小公洞建成樂天酒店後,開始正式向連鎖酒店業進軍。大田樂天酒店、釜山樂天酒店、濟州樂天酒店、蔚山樂天酒店,分別於1993年、1997年、2000年、2002年建成。2001年,仁川機場樂天免稅店建成。2010年,樂天酒店向海外市場邁出了自己的第一步,在俄羅斯成立了第一家海外分店,並計劃於2013年在越南河内,2014年在中國沈陽開設樂天酒店分店。

  樂天酒店發展的腳步並沒有止步於此。考慮到來韓國旅遊的日本和中國遊客日益增多,2009年樂天開始向中低價位的商務型連鎖酒店業進軍。在韓國還從沒有哪家酒店同時在高檔酒店和商務酒店領域都成功的先例。一貫以高檔酒店形象示人的樂天突然開始進軍中低檔酒店,業内人士對此並不看好。稍不留神,不僅獲得不了消費者的認可,還會使人們心目中樂天酒店的一流形象大打折扣。但是,樂天商務酒店90%以上的客房入住率對此前一切的質疑進行了最有力的回擊。

  制作模子的人,最後自己也會被模子羁絆。這時,只有自己主動打破模子,挑戰新的領域,才會有更大的收獲。第二次世界大戰時期,麥克阿瑟出任菲律賓陸軍總司令。面對嚴峻的戰争形勢,副官把凝結了前幾任司令作戰經驗和有效作戰技術的戰略書籍帶到了麥克阿瑟面前。麥克阿瑟看著這些書問道:

  “一共有幾本啊?”

  “六本。”副官答道。

  “那就把六本全燒了,我不想拘泥於原先的戰術,有問題的時候我會隨時想出對策的,你用不著擔心。”

  不論是多麼好的模闆,從自己進入的那一瞬間起,能力就受到了模闆的限制。麥克阿瑟也正是深谙於此,才命令副官把這些凝聚著前幾任司令作戰模闆的書燒掉。企業也是一樣,只有打破既有模式,嘗試新的挑戰,才能實現真正的發展。

  只有當一個人飽含熱情的時候,他才會不斷地去尋求新的挑戰。熱情熄滅了,挑戰的欲望也就隨之消失了。所以,想要取得真正的成功,努力維持自己的熱情才是關鍵。1997年,樂天酒店被《商業旅行者》雜志評為韓國最佳酒店。但是樂天並沒有因此感到滿足,而是想著在亞洲排名第13位的遺憾,以此為動力,向著更高的目標前進。

  樂天深知,在發展產業規模的同時,服務質量的提高決不容忽視。從2005年到2007年,樂天斥資1500億韓元(約合8億元人民幣)用來改善酒店的室内裝修、員工的制服和現有的員工教育系統。在教育員工方面,樂天沒有上級對下級的發號施令,也沒有密集型的灌輸式教育,而是給予員工切身的關懷和耐心的開導,激發員工的服務積極性和熱情。

  樂天每年都會選送150名工作人員到日本、新加坡、中國香港等地進行研修,讓他們能夠親身體驗世界一流酒店的管理模式。此外,樂天還設有内部網絡系統,使得員工之間的交流順暢無比。

  2008年,在《世界旅行者》雜志主辦的亞洲酒店評選中,樂天名列第一。在韓國國?,從1999年到2011年,樂天在KMAC(韓國能率咨詢協會)發佈的“韓國企業品牌力量調查”中,連續13年位列韓國國内酒店第一名。

  如果樂天酒店滿足於已取得的這些成績的話,就不會像現在這樣持續獲得來自消費者和社會的認可。不論任何企業,只有不沉溺於原先的成就,永遠向未來眺望,把永不冷卻的熱情和挑戰意識化為企業的DNA,才能經受住時間的考驗。縱觀韓國經濟史,僅在20世紀上半葉,韓國國内百強企業的名單就有很大的變動,很多盛極一時的企業都已化為塵封的往事,退出了人們的視線。這些企業湮滅的很大一部分原因是由於這些企業陶醉於自己所取得的成功。樂天集團之所以能夠屹立至今,究其原因,在於它沒有沉溺於自己已取得的成就,沒有被過往束縛住手腳。這麼多年來,樂天總是保持著一顆年輕的心,懷著滿腔熱情,輕快地走在創業的大道上。

  

本文摘自《“三無經營”創造商業神話》


  《樂天傳奇》:樂天作為韓國著名企業集團,表現不俗,即使在經濟危機的時候也在穩步地增長。樂天成長的秘密在哪裡?本書介紹了樂天的理念以及經營方法和經驗,體現出一家企業從小做大所需要的策略和方法,内容涵蓋營銷、人力資源、現場管理等方面的具體技巧和執行細節,對我國的企業及其管理者具有很強的參考價值。

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