練就“耐挫”精神

    肯德基創始人山德士上校的一生是典型的美國傳奇。1930年，哈蘭·山德士在家鄉美國肯德基州開了一家餐廳，這是他的第一次創業。在此期間，他發明了肯德基炸雞的配方，受到了顧客的喜愛，肯德基州為表彰他的貢獻，授予他“山德士上校”的榮譽稱號。正當他事業處於高潮的時候，他的餐廳所在地段的道路要新建一條高速公路，使他不得不售出這個餐廳，這時他已60歲，所能依靠的只是自己每月105美元的救濟金。但是山德士並不想就此度過自己的一生，他決定尋找他人生的又一個新起點，即把炸雞做法賣給飯店老闆。

    就這樣，山德士開始了自己的第二次創業。他停在每一家飯店的門口，去兜售他的炸雞秘方。但是因為出售特許權這種做法在當時是很少見的，因此他被拒絕了1009次。終於在第1010次，山德士得到了一句“好吧”的回答。這句“好吧”大大鼓舞了山德士。由於他的锲而不舍，越來越多的人接受了他的想法。

    正是這樣的耐挫精神造就了山德士人生的又一個輝煌，即“特許經營”，使得今天的肯德基成為了全球最大的炸雞連鎖集團。雖然山德士不曾公開他的配方，但他公開了他的成功秘訣，其中就有這麼一條：坦然面對第1009次失敗。

    山德士的事例告訴我們，只要在危機的時候耐得住打擊，後面的成就感就在等著你去享受。挫折是面對危機時的一種心理體驗。工作中的危機和個人危機，都是對管理者的考驗。有多少挫折，就有多少升華。

    在現實中，隨著創業步伐的加快，企業規模的增大，公司會遇到越來越多的危機。因此企業的領導者練就耐挫精神顯得尤為重要。企業家必須牢記，在數以千計的環節中稍有失誤或失職，都可能將整個公司拖入危機。危機發生後，迅速理智的反應也是耐挫的一種表現。企業家在危機發生時候的迅速決策，可使企業的損失降到最低。

    “吃虧是福，占便宜是禍”，當老牛還是小牛的時候，他就已經身體力行此道。他因為養父母的特殊身份遭人毆打，卻不還手：“不還手挨的打會少得多，一旦還手就可能沒完沒了地挨打！”牛根生從小的經歷使他不經意中形成了一種重要的企業家品格——“耐挫”。

    1999年初，牛根生雖然隐姓埋名“躲”在幕後，但也沒有逃脫繼續受打壓的命運。競爭對手為了封殺蒙牛，爭奪奶源，蒙牛有的牛奶車半路被截，牛奶被當場倒掉，廣告牌被砸。

    面對對手的強力打擊，牛根生非常冷靜。他首先考慮到幼年的蒙牛沒有能力與對手發生沖突。為了減少沖突，同時最大限度地保護自己，牛根生很快制定了“收奶三不幹”政策：凡是伊利等大企業有奶站的地方蒙牛不幹（不建奶站）；凡是非奶站的牛奶，蒙牛不幹（不收）；凡是跟伊利收購標準、價格不一致的事，蒙牛不幹。蒙牛的這種低姿態，在一定程度上減輕了蒙牛受打壓的力度，確保蒙牛不會在沖突中夭折。

    與此同時，牛根生啟動“中國乳都”的概念，通過公益廣告的形式打出“我們共同的品牌——中國乳都呼和浩特”的口號，提出草原品牌“一榮俱榮，一損俱損”。牛根生的做法逐步贏得了更多的同情與支援，將自己融入了內蒙古的經濟發展大局，在擡高競爭對手的同時保護了自己。

    牛根生後來回憶起當年的情形，這樣解釋道：

    打不還手，罵不還口，只有這種方式才能活下來，同時還能長大。

    面對競爭對手想要置之死地的策略，牛根生坦言：

    如果不還手是掐不死的。只要一還手掐死的可能性是特別大的。當時挨打和挨罵是為了將來不挨打不挨罵，為了自己能夠生存住、發展好，最後能夠不挨打不挨罵。當你打了好幾年，打的和罵的過程都經歷了以後，就要學會怎麼樣不打能贏，怎麼樣不戰能勝。

    謙卑的態度成功地化解了蒙牛與競爭對手的競爭沖突，並創造性地把自己融入了“草原”這個大品牌之中，使人們很快記住了新生的蒙牛。

    可見，練就企業家“耐挫精神”的是一次次的危機處理。在面對危機，產生挫折感的時候，企業家思考模式也會變得越來越完善。而處理危機，關鍵在於企業家能否克服危機，使危機為企業所用；危機的反面是機遇，能夠化危機為機遇，是一個企業家高超的管理藝術的體現。

本文摘自《牛根生如是說——中國教父級CEO的商道智慧》

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　　 　本書不僅從企業家的角度展現了一個企業如何從小到大，從弱到強的成長歷程，同時也滲入解析了整個行業的現狀、前景和存在的問題。任何一個成功的企業家，唯有在企業的經營過程中將這個大背景考慮進去，才能準確地把握商機，做出正確的決策，帶領企業穩健前進，這也是我們之所以策劃這套“中經企業管理”系列圖書的初衷所在。...