糧食元意義哲學

　　2007年，我吃到了一種快要絕迹的西北旱田小麥面粉。那是我父親珍藏的1987年產的小麥，在西北幹燥的空氣里它已經悄悄地保存了20年。這樣的小麥是手工狀態下生產的低產量品種，今天，它早已成為古老農業的絕響。

　　我父親珍藏這批小麥時，纯屬一個中國農民對於糧食的熱愛和對於政治反复無常的擔心。1990年蘇東劇變，俄國的糧食比機械設備還要珍貴時，農業的元意義出現了。20年後，父親在珍惜地享受這樣的一批政治糧食時，也改變了他的農業哲學觀。他的現代農業生產已經可以做到一年有近10萬斤商品。玉米這樣的糧食在他眼里只是銷售的商品，並不是糧食。

　　是的，小麥變成食品的時候，玉米只是商品。

　　當全世界的石油價格飛漲將玉米變成了工業品後，它已經是乙醇汽油的好原料了。因為玉米，中國北方的農民與全球化不可分離；也因為玉米，這些農民與全球化遙不可及。這樣有趣的故事不僅在西北，也開始發生在泰國、越南、埃及、菲律賓等全球大米生產國。當玉米獲得了工業品的身份後，芝加哥糧食期貨所的小麥與大米價格便一路飛漲。進入2008年，全球性的通貨膨脹激發了人們對於糧食本能式的恐懼。一個全球化互補的動態市場，一瞬間就成為了各自為陣的封閉市場。

　　作為全球最大小麥進口國，埃及的阿拉伯大餅一路上漲，恐懼心理的博弈一度使這個國家已經封鎖了大米的出口。一樣命運的是菲律賓，作為全世界最大的佣人出口國，也成為全球最大的大米進口國，這個國家每年需要約50萬噸大米。

　　雖然關於農業話題的世貿談判“多哈回合”無果而終，但在過去十幾年的農業全球化的浪潮中，菲律賓這樣的國家一直高枕無憂。它輸出的佣人，可以從越南和泰國換回優質大米。國家間的經濟分工，是一個全球性的亞當-斯密式分工論題，但在全球金融危機前，石油價格的飛漲一度將這樣的遊戲規則擊碎。

　　高油價將玉米變成工業原料後，農產品突然成為稀缺的東西。在一個動態的全球供應鏈上，並不需要很多農產品的戰略儲備，因此，小麥也好，玉米也好，大米也好，其儲備都處於20世紀70年代以來的較低水平上。這就像一條馬路上汽車的速度越快，它的汽車容量也大一樣，可是一旦停下來，容量就會急劇減少。

　　農業全球化的遊戲規則在這個世紀的頭十年正面臨著這樣的痛苦。

　　當全球化突然放慢時，農產品的需求就空前強烈。就像菲律賓急需大米的時候，越南和泰國突然開始控制大米的出口，以備自己國民之需。這樣的國家間的心理博弈十分像納什博弈論中的著名案例——“囚徒的困境”。

　　民以食為天。對於全球化中短暫的人人自危，農業貿易突然回到了古老的警惕狀態。一種非常有趣的現象出現了：在芝加哥、鄭州的期貨所里，因為這種農業全球化的危機而使期貨的遠期合約不斷上漲；而在現實生活中，因為期貨合約的不斷上漲，現貨的交換開始抛棄原來規則變得保守而封閉。在虛擬的符號交易市場上，金融的全球化使期貨市場中獲益的人獲得了越來越多的利益；在現實的交易中，因為這種虛擬符號的恐慌，現貨的供求卻出現了反全球化的思維。

　　這是以美國為首的歐美商業力量過去十幾年力主全球化中還沒有遇到過的特別案例。在回到全球交易的元意義時，如果大家都不遵守遊戲規則，全球化的商業倫理就完全不合法，那時，人類幾十年來積累起來的商業進步便一朝退回到幾十年前。

　　民以食為天，在回到農業的元意義時，難道全球化就失效了嗎？

　　不。農業全球化失效的暫時性在於這一全球化的過程本來還沒有準備好，或者說因為石油這一變量而使它沒有準備好。在沒有出現意識形態的恐慌時，只要有飛機上天，只要有互聯網溝通信息，只要有市場權威，全球化就不會失效。

本文摘自《狂飆年代的碎片》

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　　 作者敏銳地捕捉到了2005-2007年，從郎顧公案引發的對於國企改革的讨論，在中國經濟思想的意識形態領域所引起的一次巨大變革，這一寬容的改革爭論在黨的17大報告中結尾，中國將繼續改革，但以統籌社會發展、開始戰略轉型的新思想提出卻始於這一改革讨論的結果。改革爭論後，國進民退與中國的經濟30年轉型是這十年破題的，但在未來10-20年將成為新願景的開始。全書共23章，主要包括：亞洲金融危機的中國改革、電信業樣本、911的戰略時機、全球工廠、中產階級的上升與不安、印度越南的追兵急、人民幣大課題、郎顧公案、改革爭論、全球化鏡像下的資本市場、樓市泡沫、中美新較量、放大的石油與海權、全球金融危機觀察等章節。
　　本書始終把中國的黃金十年放在一個全球化的語境下來關照，用理性的分析來步步解析這樣一個偉大的樣本，減少事實材料的叙述。