第77節：英占後期的香港經濟（二）(15)
香港經濟學家莫凱教授分析了20世紀70年代港產品單位出口價值指數和出口數量指數的變化（見表6-8），從中可以看出：收音機、電子元件、鐘表等新興行業的產品，其單位出口價值指數雖有不同程度的增長，但出口數量指數的增長更快。而成衣、紡織品、鞋履等傳統行業的產品，其單位出口價值指數的增長一般都超過出口數量指數的增長。原因是這些行業受進口國貿易配額的限制，只能靠優化產品質量來提高單位產品價值，從而保持出口額的增長。
隨著時代的變遷，國際市場的消費偏好不斷改變，香港制造業內部各個行業的地位也在改變，從20世紀40年代末開始，紡織業發展迅猛。50年代末，制衣業也興旺起來。這兩個行業的雇員人數加在一起，超過了歷史悠久的造船業。60年代，制衣業的出口額又超過了紡織業，但雇員人數仍低於紡織業。而到了70年代，制衣業的出口額和雇員人數都遠遠超過其他制造行業。與此同時，電子、鐘表、玩具業異軍突起，出口額躍居第二、三、五位，紡織業退居第四位，緊隨其後的是金屬制品、首飾和塑膠業（見表6-9）。
香港工業多元化的資金來源主要是本地資本（特別是華人資本），但海外投資也起了一定作用。20世紀50年代，發達國家對發展中國家和地區的工業投資集中於開發天然資源，對資源匮乏的香港投資很少。據港英政府工商署調查，1960年香港的外資工業企業只有27家，包括其中一些合資企業中的本地資本在內,總投資額只有4.7億港元。直到香港制造業有了相當基础以後,海外投資才逐漸增多。1971年外資在港設立的工廠已經達到242家，總投資額20億港元。扣除投資於這些工廠的本地資本，外資淨投資額7.6億港元。1971至1980年，外資在港設立的工廠由242家增加到460家，增長90.1% ;對香港制造業的投資額由7.6億港元增加到25.5億港元,增長2.4倍。20世紀70年代外資的投資範圍也由60年代以勞動密集型的紡織、制衣、收音機裝配、金屬制品、塑膠玩具等行業為主,改變為以資本和技術密集程度較高的行業為主，包括化學（塑膠原料）、電器（家用電器）、鐘表（電子鐘表）、食品（飲料和即食品）以及印刷工業等。
外資對香港制造業的投資較多來自西方發達國家。1970年以前，美國差不多占了總投資額的一半，隨後西歐國家和日本陸續增加了對香港的投資。到1980年，美資占外來制造業投資額的40.2%，日資占22.7%，英資占8%，瑞士資本占5.4%，澳大利亞資本占3.7%。但來自亞洲國家和地區的投資也不少，1980年菲律賓、新加坡、泰國和中國的臺灣省分別占外來制造業投資額的3.3%、3.0%、2.5%和1.1%（見表6-10）。
三、香港工業化和工業多元化時期制造業的主要特點
20世紀50年代至70年代，是香港本地制造業快速興起和持續增長的時期，這個時期的制造業表現出五個鮮明的特點：
一是"輕"，就是以輕工業為主。香港土地狹小，自然資源匮乏，內部市場也比較小；早期的中小工廠主多是技師、技工或學徒出身，資本有限。這些都決定了香港不具備大規模發展重工業的條件。較有規模的重工業是造船業，20世紀50年代香港最大的兩家造船廠太古船塢公司和黃埔船塢公司雇用工人曾達到八千五百多人，年造船能力8萬噸，這個規模在當時已經接近飽和。香港也有鋼鐵工業，但鋼材年產量只有5萬噸左右，主要供應建築業。香港也有機器制造業，但多數工廠都是以修配為主，較有規模的僅震雄機械、德昌電機等有數的幾家。總之，重工業在香港實現工業化的過程中不占主導地位。而輕工業則由於所需資本比較少，技術比較簡單，而且資金週轉快，轉行轉業或改變所生產的花色品種也比較方便，很適合香港多數廠商的具體情況，理所當然地在制造業中居於壓倒多數的地位。最主要的輕工行業是紡織、制衣、電子消費品、鐘表、塑膠、玩具、首飾、搪瓷和金屬制品工業，以及20世紀60年代昙花一現但卻風靡一時的人發制品（假發）業。其他較重要的輕工行業還有樹膠制品、鞋履、煙草、家、紙及紙制品、木材及軟木制品等等。
本文摘自《香港經濟史》
香港經濟史：公元前約4000--公元2000年香港人類社會的產生和發展至今已有約六千年的歷史，但有關香港經濟史的論述則只散見於部分論文和書籍的少數章節中，各方面都希望有一部香港經濟通史的專著問世。有鑒於此盧受採教授在其女兒盧冬青碩士的協助下歷時三載數易其稿，終於完成了呈獻在讀者面前的這部《香港經濟史》。本書史料豐富立論嚴謹，條理清楚文筆流畅。這部專著在時間跨度資料廣度和理論深度方面，都盡可能符合詳盡真實客觀準確的原則，可謂古今中外第一部香港經濟通史專著。