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2013-11-17 17:31:49
(3)"苦咖啡風暴":苦苦的追求,甜甜的享受
伊利歷史上最具轟動效應的營銷事件要數"苦咖啡風暴"。
1996年底,伊利推出冰淇淋新品"苦咖啡"。正巧有位身份顯赫的女士來伊利參觀。這位女士患有糖尿病,按理說忌吃甜食,但嘗了苦咖啡後,連聲說好,又要了第二根。
當時,牛根生正在內蒙古工學院學計算機,週圍都是些愛吃雪糕的女孩,但問起苦咖啡,誰都不知道。
這兩件事往起一聯,牛根生坐不住了。他說:連糖尿病人都抑制不住連吃兩根的苦咖啡,我們卻把它"藏在深閨人不知",這怎麼行?
按慣例,冬季是淡季,工人們得放假回家。牛根生把大家召集到一起:咱們今年冬天做一次營銷--這就是企業家,逆向思維,想前人之不敢想、做前人之不敢做:讓人們在冬天里大吃雪糕!
經商定,先在呼和浩特與包頭兩個市做試點。
廣告創意:一個天真可愛的小男孩(孫先紅的兒子),手持苦咖啡,初咬一口,眉關緊鎖:苦!越吃越香,露出灿爛之笑:甜!話外音:"苦苦的追求,甜甜的享受!"
一句廣告語,賦予苦咖啡無限的聯想,後來成為公司的經營理念之一。
傳播策略:只要有廣告時段,就加入苦咖啡廣告,以達"無孔不入,無人不知"之目的。這種"高密度全覆蓋廣告法",當時屬國內首創,贏得了立竿見影的傳播效果。
1996年12月份,呼包二市滿大街都是苦咖啡,"淡季"變成了"旺季"。
牛根生很激動:"先紅,給你200萬廣告(費),到東北市場去。"誓師大會上,三方立下軍令狀:1997年1月份,市場覆蓋率達不到70%,銷售部長辞職;消費者看不到高密度廣告,孫先紅辞職(時任廣告部部長);如果二者都做到了,市場還是不火,牛根生辞職!營銷隊伍揮師哈爾滨。1997年1月,正值孩子們放假,孫先紅採用集中採購方式低價買得大量廣告時段,"高密度、全覆蓋"播發苦咖啡廣告片--只要你打開電視,幾乎無可避免地會看到苦咖啡廣告。產品自然賣瘋了。
轉攻長春,同樣告捷。
進軍沈陽的時候,產品已經供不應求……沈陽的廣告就不投了,省下的錢全部投到中央電視台去。在央視播出時,借鑒當年奧妮皂角"三段式"連播方式。從此,"苦咖啡風暴"跳出區域市場,"刮"向全國。
1996年,"伊利雪糕進軍亞特蘭大奧運會"的事件營銷讓伊利形象廣告首次走上中央電視台,1997年,"苦咖啡風暴"讓伊利產品廣告首次登入中央電視台。
這一年,全國市場到處是翹首企盼、"苦苦追求"的經銷商,苦咖啡一到,便開始了他們的"甜甜享受"。
這一年,苦咖啡單品銷量創紀錄地突破3億元!
苦咖啡,是伊利歷史上的一個轉折點!為伊利打出了威風,打出了信心,打出了全國知名度。
回過頭來看,苦咖啡廣告片的制作費只花了5000元,制作手段不可謂不落後,但廣告訴求的鮮明彌補了一切!苦咖啡播出費只花了200萬元,卻贏得3億元的銷售收入,以及巨大的品牌資產。
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