思路決定出路

2014-01-26 15:21:08

    2005年的“超級女聲”,是中國營銷界的一件大事。在這次營銷事件中,不僅受益者衆,更重要的是自“超級女聲”之後,營銷界針對這一現象發起了對“娛樂營銷”、“事件營銷”的如潮評論,商業界更是掀起了一陣陣的模仿狂潮。“這就像核聚變,傳媒與資本碰撞在一起,放射出的是比它們簡單相加多得多的巨大能量,這是完全值得寫進教科書的經典案例。”一位資深乳業人士這樣評價“蒙牛酸酸乳”和“超級女聲”的絕佳組合。

    然而,作為這一次營銷事件中最大的受益者,蒙牛集團董事長牛根生又是如何來看待這一問題的呢?

    酸酸乳為蒙牛貢獻了10億元的銷售收入,沒有“超級女聲”,蒙牛的酸酸乳不大可能賣出這個數字。這說明什麼?蒙牛在風味奶領域的知名度還不夠,需要“事件營銷”推動。

    要想知道後10年,請你看看前10年。2004年沒有“超級女聲”,蒙牛的增速將近80%;2000年至2003年也沒有“超級女聲”,但連續4年保持三位數增長,蒙牛成立6年,不就今年才有“超級女聲”嗎?好像今年(2005年)有“超級女聲”,就說明我們上半年的業績提升帶有一定偶然性,一年偶然,蒙牛6年的高速發展都是偶然的嗎?2001年以來,國家政治經濟生活中的很多事件中,都有蒙牛的影子。這是一種偶然嗎?思路決定出路,噸位決定座位,佈局決定結局,心胸決定功勳。

    在2005年的一次採訪中,牛根生這樣客觀地評價了“超級女聲”所發揮的作用,並將“超級女聲”歸結為蒙牛人思路創新的必然結果。

    蒙牛之所以大力推廣酸酸乳,有其背後的原因,即它也同樣面臨著傳統纯鮮奶發展的窘境。當時,中國乳業經過了連續幾年的高速增長,幾大乳業巨頭之間的競爭已經升級為價格戰,隨著定價持續走低,銷售纯鮮奶基本上沒有什麼利潤可言。此外,有資料表明:1988年,韓國人均國民收入達到4000美元的時候,韓國人在乳品上的年人均消費量是30公斤左右,此後多年都增長緩慢。由於東亞人的消費習性相近,這種現象很具有參考價值。一些蒙牛高層覺察到了一種潛在的危機:“中國許多大中城市人均飲奶已達25公斤,部分地區如北京、上海人均已超過40公斤,逼近或超過韓國歷史上的拐點。”

    同時,一些乳業專家也認為,中國乳業經過快速增長期之後,已經進入了一個平穩發展的時期,因此,毛利率下降和增長趨緩是一個必然的結果。但是牛根生卻持相反的觀點。他認為,世界人均牛奶占有量超過100公斤,中國只有十幾公斤,近十倍的差距不僅說明中國乳業仍然有可增長空間,而且前景廣闊。如何才能把這個前景變成巨大的公司利潤呢?

    思路決定出路。能不能找到快速成長的出路,就看你能不能找到新的思路。

    新思路在哪里?結合自己多年來對國內外乳業的觀察和了解,牛根生認為,把目光從餐桌放開,也許可以找到答案。

    2002年,蒙牛推出了蒙牛酸酸乳,與傳統的碳酸飲料、茶飲料、運動飲料等飲料相比,乳飲料不僅清涼解渴,而且營養豐富,是新一代的健康飲品;而對於傳統乳品而言,它無論從口味還是概念上都是一次“颠覆”。2003年,牛根生調整了蒙牛的未來發展戰略,纯鮮奶和乳飲料“兩手都要硬”。蒙牛酸酸乳成為了打破蒙牛發展瓶頸的一個標志性產品。如何使乳飲料的銷售份額在蒙牛整體銷售額中大幅度提升,成為當時蒙牛人的當務之急。

    蒙牛希望通過推廣,使蒙牛酸酸乳成為人們餐桌之外的時尚飲品,而實現這個目標的途徑就是尋找一個適宜的平台,制造一次時尚的營銷。

    促成“蒙牛酸酸乳”與“超級女聲”成功聯袂的楊文俊(蒙牛集團現任總裁)是這樣描述牛根生對自己的啟發的:“誰規定消費者只能在餐桌上喝牛奶呢?牛奶為什麼就不能滲透到人們生活的其他方面呢?牛奶飲料為什麼不可以是一個時尚飲品,就像可口可樂一樣被年輕人在日常生活中所喜愛和飲用呢?”

    縮短中國人飲奶量與世界水平差距的途徑是多重的,除了在餐桌上飲奶之外,日常生活中的含奶飲料也是一個重要的牛奶補充途徑,楊文俊和他的團隊對大量的市場數據進行了深度分析,發現這個彌補途徑正是時尚的年輕一代所喜歡的。

    於是就有了“讓牛奶也時尚起來”的思路,有了與湖南衛視合作的“超級女聲”。

    AC尼爾森的調查結果表明,2005年6月蒙牛酸酸乳在廣州、上海、北京、成都四座城市的銷量超過100百萬公升,是2004年同期的5倍。2005年年初,蒙牛提出2005年的銷售目標是100億元,蒙牛某高層預計,酸酸乳會貢獻20~30億元的銷售額。8月23日,蒙牛乳業在香港發佈了其2005年上半年的財務報告,公司上半年營業額由去年同期的34?73億元上升至47?54億元。

    事實證明,通過營銷“80後”這一具有娛樂精神及個性張揚的生活態度的群體,不僅成就了蒙牛在乳飲料的市場,而且還颠覆了競爭與營銷的傳統理論。

本文摘自《牛根生如是說——中國教父級CEO的商道智慧》


    本書不僅從企業家的角度展現了一個企業如何從小到大,從弱到強的成長歷程,同時也滲入解析了整個行業的現狀、前景和存在的問題。任何一個成功的企業家,唯有在企業的經營過程中將這個大背景考慮進去,才能準確地把握商機,做出正確的決策,帶領企業穩健前進,這也是我們之所以策劃這套“中經企業管理”系列圖書的初衷所在。...

 承諾與聲明

兄弟財經是全球歷史最悠久,信譽最好的外匯返佣代理。多年來兄弟財經兢兢業業,穩定發展,獲得了全球各地投資者的青睞與信任。歷經十餘年的積澱,打造了我們在業內良好的品牌信譽。

本文所含內容及觀點僅為一般信息,並無任何意圖被視為買賣任何貨幣或差價合約的建議或請求。文中所含內容及觀點均可能在不被通知的情況下更改。本文並未考 慮任何特定用戶的特定投資目標、財務狀況和需求。任何引用歷史價格波動或價位水平的信息均基於我們的分析,並不表示或證明此類波動或價位水平有可能在未來 重新發生。本文所載信息之來源雖被認為可靠,但作者不保證它的準確性和完整性,同時作者也不對任何可能因參考本文內容及觀點而產生的任何直接或間接的損失承擔責任。

外匯和其他產品保證金交易存在高風險,不適合所有投資者。虧損可能超出您的帳戶註資。增大槓桿意味著增加風險。在決定交易外匯之前,您需仔細考慮您的財務目標、經驗水平和風險承受能力。文中所含任何意見、新聞、研究、分析、報價或其他信息等都僅 作與本文所含主題相關的一般類信息.

同時, 兄弟財經不提供任何投資、法律或稅務的建議。您需向合適的顧問徵詢所有關於投資、法律或稅務方面的事宜。