《一杯沧海》牌子Vs.品牌(1)

    我小的時候，同學家裡有一台“蜜蜂牌”縫紉機。我對品牌的認識也就是從這台縫紉機上的商標—“蜜蜂牌”開始建立的。當時朋友、同學、鄰里們上他家去時，都會用羨慕的眼光看著縫紉機上的“蜜蜂”二字，然後會贊不絕口地稱“這個牌子好”。他的父母臉上流露的喜悅和自豪無疑是因為這架“牌子貨”而帶來的家境、身份等的象徵。那時我知道了同是縫紉機，價值會因為品牌而不同。

    青島啤酒給我的“真是了不起”的印象還是在1976年。那時過年我很想為父親搞到一瓶“八大名酒”表達作為兒女的孝敬，但當時市面上很緊缺，難以搞到。一個偶然的機會，一個朋友請我幫忙買了幾瓶青島啤酒，說春節家裡要來重要客人，並稱他能搞到“西鳳”酒。我一聽就來了勁，到廠里軟磨硬泡、死纏爛打地用花言巧語“賄賂”師傅，讓他幫忙想辦法搞到了幾瓶青島啤酒，歡天喜地地與同學交換回一瓶“西鳳”酒孝敬了老爸。那時，我心裡就留下了“青島啤酒還真是了不起”的印象。

    現在我知道了，那時我只是認識到了牌子，還不是品牌。很多人都知道前可口可樂公司總裁說過的一句話：即使一夜之間，全世界可口可樂的工廠被全部燒掉，但只要擁有可口可樂的商標，一夜之間又可以全部恢復，再建一個可口可樂公司。一個被火焚燒幹淨的公司憑什麼能夠再重建起來呢？靠的就是品牌。大火可以燒毀機器、房子、產品，但絕對燒毀不了品牌。對於企業來說，品牌是真正的金子。只要品牌在，就可以融到資金；只要品牌在，就可以找到客戶。青島啤酒不僅僅是一個牌子，在百年的歷史沉澱中，它具有了深厚的文化的內涵和豐富的品牌聯想，它代表著最佳的品質、醇厚的口感、值得信賴的質量、現代化的企業管理、誠信的文化以及激情與快樂……這種種因素綜合起來才是消費者心中一個完美的青島啤酒。

    作為一個有著百年歷史的啤酒品牌，品牌無疑是青島啤酒最寶貴的財富。

    有兩個有關青島啤酒的真實故事，可以很好地展現青啤品牌的影響力，它們一個發生在歐洲，一個發生在美洲。作為一個青啤人我聽後為之動容。

    有一年青島市市長到歐洲訪問，在電梯口碰到了幾位歐洲人，很自然地聊了起來，歐洲人問：“你們是從日本來旅遊的嗎？”市長說：“我是中國人。”歐洲人沒再說什麼，市長接著說：“我來自中國的青島，青島BEER。”“青島BEER，你是青島BEER！知道了，知道了，好喝，好喝。”當聽到“青島BEER”時，歐洲人為之一震，並立刻禮貌地向市長伸出歡迎的手……

    還有一次，國內各啤酒企業的技術人員到啤酒的原料基地加拿大訪問，一路走，一路在飯店里點中國的啤酒喝，但每次點到的都只有青島啤酒，大家很詫異。當他們走到一個非常偏遠的山區里時，他們就對青啤公司的領導說，如果在這里都能喝上青島啤酒，回去後就在北京最豪華的酒店里請他喝酒。於是他們找了一個鄉村的小酒店入座，沒想到在這麼偏遠的地方竟然看到桌上的餐牌上有青島啤酒的招貼，大家非常驚訝，問有沒有青島啤酒，店主很快拿出了青島啤酒。其他企業的老總就將冰鎮青島啤酒的商標撕下來，夾到本子里留作紀念。作為中國人，就連我們在國內的競爭伙伴，都為在那麼偏遠的地方都能見到青島啤酒而感到歡欣鼓舞。我們的品牌確確實實已經在國際上有非常大的知名度。

    2006年，中國青年聯合會到青啤參觀，全國青聯秘書長安桂武對我說：“世界上有生命存在的地方就有青島啤酒，有青島啤酒的地方就有幸福在流淌。”當時還有一個女企業家說，都是青島啤酒惹的禍，使她嫁給了法國人。她的法國男友只會說三個中國詞：北京，毛澤東，青島啤酒。我的一位朋友去世貿大廈參觀，回來說大樓里有兩個管理電梯的黑人，每見一個黃皮膚的人就會說“TSINGTAOBEER”。

本文摘自《我與青島啤酒》

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　　如何讓青島啤酒，這個具有百年歷史的但在年輕人眼里已經陳舊的品牌，重新煥發新的生機和活力，成為現代人青睞的時尚品牌？
　　如何讓青島啤酒，這個典型的國營企業在市場經濟條件下彻底脫胎換骨，改造成為與國際接軌的、制度健全、系統經營、市場化運作的現代企業？
　　中國的企業平均壽命只有三到五年，中國的企業家如何打造永續經營的基業長青的世界級公司？本書作者追溯了自己在青島啤酒幾十年的職業生涯，回顧了自己從洗瓶工到總裁的心路歷程，記錄了邁向新的一百年的青啤的發展之路，梳理和總結了擔任青啤總裁多年的經驗和體會，毫無保留地與讀者一起分享在戰略、品牌、管理、國際化等各方面的成功經驗以及改革的艱辛歷程。