第15節:信息網路共享建設(4)
·A類商品——每日補貨1次。
·B類商品——2~3日補貨1次。
·C類商品——5~7日補貨1次。
同時利用計算機進行庫存管理,這樣,就能有效地防止缺貨問題的發生。另外,還必須有緊急補貨的系統,當訂貨數量比較大、揀貨區的庫存不足時,則能夠適時補充。
4)分類作業系統。目前國內已使用自動分類機設備的店鋪尚屬少數,一般都是利用人工進行分類。自動分類機的機型相當多,適合服飾業的分類機應至少每小時可分類達7 000件以上。以分類的識別方式分,自動分類機有條碼方式、聲控方式、色碼方式、鍵盤輸入方式、重量方式、高度方式、影像方式等七種,其中以條碼方式分類機運用得最為普遍。
(4)配送作業系統。配送作業系統是物流公司最重要也是最難完成的環節,因為目前國內的交通越來越擁擠,人力也不足;而且配送出現多種類少批量、頻率高的趨勢。卡車配送無法像物流管理那樣達到自動化、無人工的狀態,因此目前國內的卡車配送回轉率有下降的趨勢。目前物流配送中心正致力於改善卡車配送作業方向,也開始實行資訊化及單位裝載化(籠車),開發出了卡車配送裝載系統、卡車配送計算機化管理系統——配送中能聯絡且配送後能報告的使用方便的無線電系統。資訊化可以將客戶週圍環境的停車條件、交貨條件(白天或晚上交貨,上架或不用上架,免檢驗或必須檢驗等)及交通條件等,全部輸入計算機,當作派車的參考,盡可能針對所配送的客戶進行整體考慮,以做到有計劃地配送及適時、適量、正確地配送。若配送的數量很少,則可以考慮郵局或零提貨運的配送方式。
(5)退貨作業系統。在店鋪作業中,最麻煩且花費人力最多的就是退貨處理,因為退貨中的產品有良品和不良品,必須把它們分開來,良品必須加以整理後再銷售;而不良品則視其原因及產品特性,可以繼續使用的以次品處理(拍賣或當作員工福利品)。退貨的原因大致有以下幾個:換季、過期、破損、壓貨、訂貨錯誤、特賣剩貨、庫存調整等。
退貨作業系統大致可分為以下幾點:
1)退貨入庫作業系統。
2)分類再處理作業系統。
3)退貨再上架作業系統。
要控制退貨率,就要針對退貨發生的原因,加以分析後對症下藥才是良策,同時企業一般都界定允許退貨的條件,店鋪必須採取措施控制退貨率的上升。
二、銷售信息系統
1. 進、補、調貨品信息
進、補、調作業系統包括商品管理系統、庫存管理系統、配送管理系統、作業管理系統、成本管理系統及人事管理系統等,而這些管理系統目前大都已經實行計算機化管理及操作。
在進貨作業管理方面,主要與庫存管理系統有關,一般庫存管理系統會把所有商品分成A、B、C級,制訂出最大庫存及安全庫存的數量,當某種商品的實際庫存量低於所設定的庫存量時,就必須打印出進貨建議表,經銷售師判斷後,再向供貨公司訂貨,或是通過計算機向公司訂貨,其訂貨量為最大庫存量減去實際庫存量。
在信息系統中,當日銷售信息的傳送是最為重要的,因為買手需要收集各種新款服飾銷售的信息,銷售師每日工作的重點則是將當日的銷售信息意見回饋給企業買手。
本文摘自《服飾店鋪“三手”協作銷售模式》
本書從全新的角度對服飾店鋪經營模式進行了全面的論述。“三手”協作銷售模式摒棄了傳統服飾店鋪的坐等式銷售模式,強調店鋪“三手”共同配合協作的重要性,開創了全新的服飾店鋪銷售模式。內容包括店鋪“三手”、店鋪常規銷售工作、店鋪非常規銷售工作、店鋪陳列及運營、促銷與銷售策略、店鋪成本控制、店鋪的有效訂貨七個方面,是服飾店鋪管理及從業者必看的一本書。