第34節：牛根生的兩次流淚
（4）牛根生的兩次流淚：一次為企業與奶農，另一次還是為企業與奶農
1997年初，伊利雪糕賣火了，卻幹著急運不出去。
後來經多方協調，鐵道部特批，為伊利下拨了20多組機保冷藏列車。
訊息傳來，群情振奮，鬥志昂揚：伊利的產品有救了，奶農的牛奶有救了。自1997年3月1日起，對農牧民的收奶價由1?46元/公斤調高到1?51元/公斤。
在冷凍食品公司例會上，牛根生激動地向大家宣讀鐵道部的文件。讀著，讀著，他哽咽起來，念不下去……當著40多人，泣不成聲……坐在旁邊的孫先紅接過信，幫他念完了剩下的部分。
這是先紅第一次見牛總哭。
先紅第二次看到牛總哭，是在2004年：當老牛與投毒恐吓分子苦戰三週，得知自己寫給總理的請求維護企業安全與百萬奶農利益的信，得到總理批复的時候，他哭了……
相處十多年，就見牛總哭過這麼兩次：一次是在伊利，另一次是在蒙牛，都與企業的生死與奶農的利益息息相關……
（5）由"私益"到公益：老吾老及人之老，幼吾幼及人之幼
呼和浩特的候車亭廣告，捷足先登者是青山乳業。當時，"青山乳業"四個字打得氣宇軒昂，引人註目。1997年，由於青山乳業長期拖款，候車亭廣告易手伊利。
青山與伊利當時勢同水火。做候車亭廣告，青山在前，伊利在後，品牌對比十分明顯，因此不能亦步亦趨，必須技高一籌。
牛總接受先紅的建議，決定以公益廣告為突破口。於是，候車亭廣告牌變成了社會文明的宣講台："良好風氣，從我做起"；"斑白者不負載於道路"；"你老了，也會有年輕人讓座"；"尊老愛幼，請您排隊上車"……"伊利"只是作為字頭出現在廣告牌的上端。
一家企業出資推動一個城市的精神文明建設，成為呼和浩特當時一景，引發新聞效應。當時《人民日報》《北京晚報》都曾參與報道。伊利的美譽度大大提升。
（6）終成正果：中國冰淇淋第一品牌
面壁十年圖破壁。十年時間，老牛的品牌夢終於實現了：伊利雪糕風靡全國，銷售額由1987年的15萬元增長為1997年的7億元，被譽為"中國冰淇淋大王"。他所"統治"的領域，占到伊利總銷售額的80%。
1998年之前，業界有個傳說，全國冰淇淋大會召開時，大家首先會問"牛根生來不來"，如果他不赴會，就會覺得"特沒勁兒"。故事雖是坊間野史，卻折射出牛根生此期在國內冰食界舉足輕重的地位。
本文摘自《蒙牛內幕》
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