第9節：開除、提拔、師徒制與責罵管理(1)
第四章 人治的勝利
在我們的頭腦里，“人治”是一個臭名昭著的貶義詞。這種負面的刻闆印象由來已久。
“人治”這個詞，最初應用於政治治理領域，與之相對的是“法治”。“人治”與“法治”的分歧論爭早已存在，當這兩個概念被引入企業管理領域後，“制度化的管理”就相當於“法治”，而“人治”依然是“人治”。
那麼，到底什麼是人治呢？
簡單地來理解，人治就是以個人的意志或情緒狀態（喜怒哀樂）來對一個群體或組織進行治理。每個人都是一個獨特的個體，世界觀、價值觀、人生觀均各不同，人的情緒狀態也隨時會發生變化。如果把對企業的管理建立在這樣的基础上，顯然就充滿了不確定因素。
從這個角度來看，海底撈就是一個充滿了人治色彩的企業。
開除、提拔、師徒制與責罵管理
事實勝於雄辯，我們先來看看海底撈的幾個相關案例。
開除員工在任何企業里都不是一件小事。
海底撈北京小區曾經制定過一系列員工行為規範，比如，過馬路不許闖紅燈、不許踩草坪、不許隨地吐痰等。推出這些規定的本意是要約束員工的行為，以免本地人看不去這些外來的打工者。
本文摘自《海底撈能撈多久》
探讨中式快餐連鎖發展：海底撈能撈多久
海底撈火鍋連鎖全國也不超過百家，為何會吸引如此大量的關註，對顧客有這樣的吸引魔力？陳禹安提出了海底撈的三大悖論。複製悖論：為什麼海底撈沒有確立標準化（高度同質化）的制度與流程，卻能夠複製成功？激情悖論：為什麼海底撈的員工能夠激情四溢、樂此不疲地去對待一份單調、繁瑣、強度巨大的工作，甚至為了捍衛門店的利益而奮不顧身？人治悖論：為什麼海底撈近乎奇迹般的成功能建立在廣被诟病的人治基础之上，而和我們慣常認為的科學管理背道而馳？作者詳細分析了海底撈的緣起和火爆，探索它成功的奧秘，並對它的未來進行了預測。