第二節 借助全國文化(1)

2014-03-03 22:45:27

  中國幅員遼闊,人口衆多,有56個民族,80多種方言,然而要進行全國性的交流必須使用“普通話”。品牌和產品的推廣也是如此,要有能夠被全國接受的、全國通行的產品概念。將地方產品通過種種提升、改良,演變成全國產品,這是品牌全國性升位之至關重要的一步。

  任何國家在任何時期都有全國性流行的文化,這種文化可能來源於歷史的沉澱,也可能是由於潮流入侵而掀起的時尚流行旋風。

  在這種風潮下,企業就是一艘航船:如果逆風航行,則舉步維艱;如果順風航行,則一帆風順。

  可口可樂的風行借力自由、激情的精神,哈雷機車的經典成就於嬉皮士文化的流行,駱駝香煙、李維斯牛仔褲都是伴隨著“淘金熱潮”和西部牛仔文化的流行風行美國,乃至紅遍全球。

  因此,地方品牌在向全國品牌升級的過程中,可以借助全國價值觀和全國文化,通過產品與文化的相關性來把這種文化“軟實力”轉移到品牌當中,讓品牌形成一種“文化吸引力”。

  意識形態中心的文化擴張

  王致和、全聚德、稻香村,這些品牌在歷史上馳名華夏,與其得天獨厚的地域資源,地處中國的政治、經濟和文化中心密不可分。

  北京數百年來的政治文化核心地位,使得京城文化源源不斷地向外輸出,在這個過程中,京城的好東西就自然而然地變成了全國的好東西。京城的品牌沾染上了主流的意識形態和文化價值。

  “京城品牌”從某種角度上來說,不屬於“地方品牌”,它自身就帶有全國品牌的文化基因,因為它所處的文化環境是全國的文化中心,它所處的營銷環境是全國營銷理論的中心,它所處的科技環境是全國科技發展的最前沿……京城品牌升位為全國品牌是水到渠成的事情。

  區域文化的全國性推進

  隨著社會開放度的加深,各種文化交融更為頻繁。在過去被認為是邊緣文化、少數人文化的價值觀,也可以推向全國。普洱茶的流行就是一個很好的例子。

  中國有著悠久的茶文化,世界上很多地方的茶產品、飲茶習慣和茶文化都是由中國傳播過去的。所以,很多人認為飲茶就是中國人首創的,世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。唐代陸羽《茶經》曰:茶之為飲,發乎神農氏。

  在中國人飲茶的習慣中,向來以綠茶、紅茶、花茶為主,西湖龍井、黃山毛峰、滇紅、鐵觀音、茉莉花茶……這些茶都大名鼎鼎,消費者耳熟能詳。近年來,這些無限風光的茶卻被普洱茶搶了風頭。

  普洱茶產於雲南省,屬於“黑茶”的一種,是在已經制好的曬青綠毛茶上澆上水,再經過發酵制成的。這種茶會隨著時間而繼續發酵,愈陳愈香、滋味愈渾厚甘醇,而茶湯也變得紅豔光亮,當泡好的茶湯倒入杯子時,表面會泛起一陣白色的熱氣,浮在紅、黑色的茶湯上,就好像雲霧一般,非常美麗、迷人。

  2005年,雲南普洱茶策劃了一次“雲南馬幫進京”,在北京舉行的“希望工程雲南普洱茶慈善拍賣會”上,一筒七子餅普洱茶竟拍出了160萬元的天價,每克茶的價格大大超過了金價。

  2006年以來,“炒普洱茶”成了一股風潮,如同“炒股”、“炒基金”、“炒黃金”一樣成為老百姓所熱衷的投資活動。而普洱茶也隨著這次炒作活動,成了茶類中的“明星產品”。

  普洱茶從默默無聞到星光閃耀,正是雲南的茶文化向全國推進之路,是雲南茶文化的升位之路。

  幾年前,我們一提到雲南的茶,就會想到街頭巷尾挑著茶擔賣茶葉的小姑娘,雲南的茶葉與風吹日曬、不衛生、廉價畫上了等號。轉眼幾年間,雲南文化卻成了全國流行文化。“茶馬古道”餐廳高雅的環境、精致的菜肴,不僅僅將雲南美食弘揚到了極致,更把雲南的文化帶到了全國最繁華的地方,帶到了引領時尚風潮的白領人群心目中。於是,人們對“茶馬古道”的神秘感產生了興趣,那延續千年的鄉土文化、凝重多彩的宗教氣息、萬花筒般的民俗民風、讓人驚豔的自然風光和生動鮮活的生活畫面賦予其無可比擬的文化魅力。

  博大的茶文化在全國流行了,“茶馬古道”無與倫比的魅力將普洱茶帶到了全國各處,“普洱茶”作為中國邊遠地區的一個品牌,得到了空前的強化,雲南省思茅市也為此改名為普洱市。

  越是民族的,就越是世界的。“茶馬古道”文化的風靡全國是地區性、邊緣性、民族區域文化全國化的一個典範。

本文摘自《中國品牌革命》


   “升位”是著名品牌專家李光鬥在二十年中國品牌建設和營銷實踐中總結出的最新原創思維,是一種持續超越自我的品牌營銷新戰略。
  經濟的增長帶動整個社會向上遷移,社會的上升要求品牌不斷升位!
  面對社會消費需求不斷提高,競爭對手不斷進步,因循守舊的品牌只會如逆水行舟,不進則退;或者坐吃山空,將品牌資產消耗殆盡。社會的不斷進步、競爭對手的不斷發展,要求企業通過不斷自我更新,實現品牌外在觀感和品牌內涵升級,並同步?現產品升級、營銷升級、傳播升級、管理升級。企業品牌要時俱進、與消費者俱進、因地制宜,持續不斷地向“品牌金字塔”的頂端邁進。
  “升位”就是要不斷提升自身品牌的價值,在競爭中佔據有利位置,走出停滯不前的困境,使企業持續地超越自我、擴大市場、提高銷量,跻身上層,成為頂級品牌。
  本書用翔實的資料和案例論證了“升位”的必要性,並對“升位”的實際操作提出了建議。
  “升位”將可能成為繼“定位”和“插位”理論之後,對本土營銷界影響最深遠的理論。
  從個人到企業,從城市到國家,這是一個向上的年代,這是一個發展的世界。“升位”對國家品牌、區域品牌、企業品牌和個人品牌都有深遠的啟迪和借鑒意義。

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