忍痛請走創業元老(圖)
——恩情不能大於制度
哲理的故事
在淨雅有一位創業元老，自恃有功，從不把任何人放在眼里。這不僅使公司正常的工作受到干擾，淨雅的戰略行為也被迫一再推延。
這位元老曾是張永舵總裁的恩師，是對他有說明的人。所以張總對這位元老總是採取一種寬容的態度。
創業初期，人情練達，世事洞明的張永舵為了感恩，把這位“恩師”請到淨雅。他們共同努力使淨雅成功邁入發展的黃金季節。
企業在一天天壯大，這位元老也開始從驕傲自滿逐步發展到了狂妄，在工作上消極怠工，後來竟公開和張總對抗，嚴重影響了淨雅正常的工作秩序，已經成為企業發展路上的绊腳石。不得已，張總只好忍痛將這位“恩師”請出了淨雅隊伍。
事後，張總痛心地說：“我把恩情看得太重了，違背了企業經營原則，給企業造成很大損失，這是我的錯。”
故事的哲理
對自己有恩的人，可以在個人生活上給予報答，但與企業利益不能混淆。
企業是一個組織，是靠嚴肅的制度維持發展的，不能以個人感情取代制度。
餐飲業不好做，民營餐飲業尤其不好做。 20年前“淨雅”還是山東威海的一個小包子鋪，為什麼如今它成了享譽京城的著名餐飲集團？“淨雅”的成功有對夢想的堅持，有對機制的創新，有對企業文化的獨特理解……本書有故事、有哲理，圖文並茂，文筆輕鬆。書中幽默的漫畫使人開懷、真實的故事讓人感動、深刻的哲理令人猛省。酒店怎樣克服顧客少沒收入的困難？餐飲業怎樣才能不斷創新？為什麼一盤水餃會價值 10萬元？為什麼員工會忠誠於“淨雅”？書中一一給出了答案：因為“淨雅”的經營充滿智慧，“淨雅”的文化飽含人性。閱讀此書，讀者不僅可以從案例中學到許多商戰的技巧，還能讓一個個充滿真情的小故事洗淨心靈的浮尘。“淨雅”的成功來自奮鬥，奮鬥的酸甜苦辣凝聚成《淨雅的管理故事與哲理》。
哲理的故事
在淨雅有一位創業元老，自恃有功，從不把任何人放在眼里。這不僅使公司正常的工作受到干擾，淨雅的戰略行為也被迫一再推延。
這位元老曾是張永舵總裁的恩師，是對他有說明的人。所以張總對這位元老總是採取一種寬容的態度。
創業初期，人情練達，世事洞明的張永舵為了感恩，把這位“恩師”請到淨雅。他們共同努力使淨雅成功邁入發展的黃金季節。
企業在一天天壯大，這位元老也開始從驕傲自滿逐步發展到了狂妄，在工作上消極怠工，後來竟公開和張總對抗，嚴重影響了淨雅正常的工作秩序，已經成為企業發展路上的绊腳石。不得已，張總只好忍痛將這位“恩師”請出了淨雅隊伍。
事後，張總痛心地說：“我把恩情看得太重了，違背了企業經營原則，給企業造成很大損失，這是我的錯。”
故事的哲理
對自己有恩的人，可以在個人生活上給予報答，但與企業利益不能混淆。
企業是一個組織，是靠嚴肅的制度維持發展的，不能以個人感情取代制度。
本文摘自《淨雅的管理故事與哲理》
餐飲業不好做，民營餐飲業尤其不好做。 20年前“淨雅”還是山東威海的一個小包子鋪，為什麼如今它成了享譽京城的著名餐飲集團？“淨雅”的成功有對夢想的堅持，有對機制的創新，有對企業文化的獨特理解……本書有故事、有哲理，圖文並茂，文筆輕鬆。書中幽默的漫畫使人開懷、真實的故事讓人感動、深刻的哲理令人猛省。酒店怎樣克服顧客少沒收入的困難？餐飲業怎樣才能不斷創新？為什麼一盤水餃會價值 10萬元？為什麼員工會忠誠於“淨雅”？書中一一給出了答案：因為“淨雅”的經營充滿智慧，“淨雅”的文化飽含人性。閱讀此書，讀者不僅可以從案例中學到許多商戰的技巧，還能讓一個個充滿真情的小故事洗淨心靈的浮尘。“淨雅”的成功來自奮鬥，奮鬥的酸甜苦辣凝聚成《淨雅的管理故事與哲理》。