“只有空杯思想，你才會進步”(圖)
——驕橫與張揚永遠是企業衰敗之源
哲理的故事
2007年年底，張永舵總裁帶領幾位經理赴臺灣地區進行實地考察，學習臺灣餐飲連鎖店經驗。
在臺灣餐飲連鎖協會組織的咨詢會上，有的經理認為協會領導介紹的深度不夠，表現出了懈怠情緒，全沒了剛來時的興奮與新奇。唯獨張永舵總裁始終仔細聆聽並認真地做著筆記，其間還不時提出問題與協會領導進行讨論，並在告別時一再表示感謝。
當天晚上，張總立即組織隨行經理開會。會上大家議論紛紛表示收獲不大，言語間流露出一種輕視的態度。
此時，張總表情有些凝重，他說：“有句名言說得好：上帝欲使人滅亡，必先讓其狂妄。自滿、懈怠和狂妄都為失敗埋下了禍根。這次我們是來學習的，可你們自己想一想學到了什麼？今天我總結三點，提請大家特別註意：
第一，無論待人接物，還是學習考察，一定要有空杯思想。自滿、懈怠是學習的大敵。
第二，人活著要有目標。要養成反思的習慣，時常檢讨自己的言行。
第三，學習和生命同等重要。失去學習力，也就失去了人存在的價值。在學習上不但要會學習，更要善於學習。”
故事的哲理
作為企業主管，對上級虛心求教是應有本分，對平級虛心求教是工作激情，對下屬虛心求教是領導品格，只有對所有人都虛心求教才能進步。
超越別人，不是盯著別人的缺點，而是吸取他的優點。一個人的能力與品格來之於學習修養。一切失敗來之於自滿，而後驕橫、張揚、狂妄。
餐飲業不好做，民營餐飲業尤其不好做。 20年前“淨雅”還是山東威海的一個小包子鋪，為什麼如今它成了享譽京城的著名餐飲集團？“淨雅”的成功有對夢想的堅持，有對機制的創新，有對企業文化的獨特理解……本書有故事、有哲理，圖文並茂，文筆輕鬆。書中幽默的漫畫使人開懷、真實的故事讓人感動、深刻的哲理令人猛省。酒店怎樣克服顧客少沒收入的困難？餐飲業怎樣才能不斷創新？為什麼一盤水餃會價值 10萬元？為什麼員工會忠誠於“淨雅”？書中一一給出了答案：因為“淨雅”的經營充滿智慧，“淨雅”的文化飽含人性。閱讀此書，讀者不僅可以從案例中學到許多商戰的技巧，還能讓一個個充滿真情的小故事洗淨心靈的浮尘。“淨雅”的成功來自奮鬥，奮鬥的酸甜苦辣凝聚成《淨雅的管理故事與哲理》。
哲理的故事
2007年年底，張永舵總裁帶領幾位經理赴臺灣地區進行實地考察，學習臺灣餐飲連鎖店經驗。
在臺灣餐飲連鎖協會組織的咨詢會上，有的經理認為協會領導介紹的深度不夠，表現出了懈怠情緒，全沒了剛來時的興奮與新奇。唯獨張永舵總裁始終仔細聆聽並認真地做著筆記，其間還不時提出問題與協會領導進行讨論，並在告別時一再表示感謝。
當天晚上，張總立即組織隨行經理開會。會上大家議論紛紛表示收獲不大，言語間流露出一種輕視的態度。
此時，張總表情有些凝重，他說：“有句名言說得好：上帝欲使人滅亡，必先讓其狂妄。自滿、懈怠和狂妄都為失敗埋下了禍根。這次我們是來學習的，可你們自己想一想學到了什麼？今天我總結三點，提請大家特別註意：
第一，無論待人接物，還是學習考察，一定要有空杯思想。自滿、懈怠是學習的大敵。
第二，人活著要有目標。要養成反思的習慣，時常檢讨自己的言行。
第三，學習和生命同等重要。失去學習力，也就失去了人存在的價值。在學習上不但要會學習，更要善於學習。”
故事的哲理
作為企業主管，對上級虛心求教是應有本分，對平級虛心求教是工作激情，對下屬虛心求教是領導品格，只有對所有人都虛心求教才能進步。
超越別人，不是盯著別人的缺點，而是吸取他的優點。一個人的能力與品格來之於學習修養。一切失敗來之於自滿，而後驕橫、張揚、狂妄。
本文摘自《淨雅的管理故事與哲理》
餐飲業不好做，民營餐飲業尤其不好做。 20年前“淨雅”還是山東威海的一個小包子鋪，為什麼如今它成了享譽京城的著名餐飲集團？“淨雅”的成功有對夢想的堅持，有對機制的創新，有對企業文化的獨特理解……本書有故事、有哲理，圖文並茂，文筆輕鬆。書中幽默的漫畫使人開懷、真實的故事讓人感動、深刻的哲理令人猛省。酒店怎樣克服顧客少沒收入的困難？餐飲業怎樣才能不斷創新？為什麼一盤水餃會價值 10萬元？為什麼員工會忠誠於“淨雅”？書中一一給出了答案：因為“淨雅”的經營充滿智慧，“淨雅”的文化飽含人性。閱讀此書，讀者不僅可以從案例中學到許多商戰的技巧，還能讓一個個充滿真情的小故事洗淨心靈的浮尘。“淨雅”的成功來自奮鬥，奮鬥的酸甜苦辣凝聚成《淨雅的管理故事與哲理》。