第20節：第三章顧客款待技巧款待的意義(4)

　　2.賓客較多時應預先安排座位

　　貴賓到訪，一定要多安排些座位並事先排定座次。貴賓通常朋友多，臨時多邀了一二位朋友同來是常有的事，如果位置不夠，你又不能隨便拿個闆凳凑數，於是你就出醜了，雖然貴賓還是會表示一下不好意思，尴尬的還是你自己，誰叫你考慮不週？

　　座位不能不排也不能排錯，貴賓總是彬彬有禮客客氣氣的，你不排定座位，大家彼此推辞一番，久久不能入座，所有人都要跟著罰站了，多不好意思？貴賓最註重門當戶對了，你把一個小科長排在大董事長的旁邊，話不投機半句多，他心中會爽快嗎？

　　3.事先問得飲用習慣及嗜好

　　通常貴賓都有特殊的習慣或癖好，你如果事先不打聽清楚，到時他喜歡的你沒有準備，他忌諱的偏偏出現，那你就又出醜了。你只要先打通電話問他的助理、秘書，大概便可略知要點了。

　　4.註意稱謂；使用蓋杯、託碟

　　貴賓的稱謂你一定要弄清楚而且要牢記在心，千萬不可叫錯，在古代，叫錯稱謂可是要掉腦袋的。稱謂叫大了還好，頂多讓人誤會你會拍馬屁，叫小了那可是出大事喽，小則貴賓心中不爽，大則要你付出惨痛代價，人心皆是如此，你不可不知厲害。

　　有些貴賓會很在意那些杯碗碟筷的，總之，就是要與衆不同，不能是凡品，所以茶杯最好要有蓋子和託碟，這樣喝起來才夠文雅，你說呢？

　　5.註意禮物的等級分類

　　有道是：禮輕情意重，對貴賓可不能如此，情意輕重不重要（情意輕了代表你不夠尊重，情意重了代表你居心叵測，所以不是不重要，而是實在很難拿捏），禮物是一定要貴重的。禮物如果太輕，他會認為你這是污辱了他，那你可就吃不完兜著走了。

　　6.可預先安排攝影人員

　　即使沒有安排，也要臨時找人拿個照相機客串一下，貴賓少有人不喜歡攝影拍照的，閃光燈咔嚓一下比鼓掌半天都要有效。拍下來的照片一定要存檔，以便將來再會面時可以證明他曾經到此一遊，如果能放大框起來請他簽名留念，更能證明彼此關係匪淺。

　　7.在接待處電梯口等待貴賓

　　貴賓要是在你的地方走丢了，那可是一件不得了的大事，為了預防萬一，你得在接待處、電梯口、樓梯口及走廊轉角的地方派適當人員等待貴賓，最好再配合路標指示方向，以免發生意外。

　　8.記錄訪客數據

　　因為貴賓到訪是非同小可的事，你一定要準備簽名簿、記事員和錄像將全程記錄下來，說不定這份記錄哪天會在這位貴賓的回憶錄中占上幾頁，豈可不慎重對待？

　　9.致謝函

　　一樣的道理，貴人多忘事，空口說白話沒用，一定要給他書面的東西，方能證明曾經發生關係，這封信函就像個備忘錄，雙方都應當存檔。

　　外賓款待技巧

　　外賓款待和一般款待、貴賓款待不同的地方頗多，最要緊的是要註意文化的差異。有一次一對美國夫婦來到日本，拜訪一位他們廿年前在美國認識的日本朋友，這位當年的留學生曾再三邀他們去日本玩，現在總算實現了。

　　在他們滞留東京5天之中，這位日本朋友勸他們先做好缜密計劃，好好畅遊日本。5天之中，在東京該去的地方日本朋友都帶他們去了，吃的方面也做了刻意安排。

　　最後一天起程前往京都，在新幹線的月台告別的時候，這對夫婦對日本朋友說：“這5天真是謝謝你了！受到這麼好的招待，我們很感激。不過如果能夠讓我們再自由輕鬆一點，就更難得了。”

　　從這個案例中，你可以看到，日本朋友的款待方式和美國夫婦期望的款待方式，是有明顯差異的，以至於在臨別那一刻，那一對夫婦有不吐不快之感。

　　日本人的款待方式是無微不至的款待，美國人的款待方式則希望給予選擇的自由，這便是明顯的文化差異。下面的故事，就是說明文化差異的。

　　天性的差異

　　一艘載著多國人士的船翻覆，乘客被沖到一個島上。不久島上便充滿各種活動：

本文摘自《一本永不過時的書》

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　　 “這是一本人人都會常常用到的書……我的培訓公司雖然提供了近百個課程給組織和個人，商業禮儀卻是我開課次數最多且學員人數最多的一門課程（重點強調），一年之中竟然有近千人來聽這個題目，而且最後一天報名竟然爆滿，不得已還得規定每個企業或個人只能保一個名額，以便讓更多人有機會來上”。影響力：成功魅力範本 禮儀經典教程；臺灣商務禮儀培訓高人氣專家，一票難求，場場火爆；商務禮儀、顧客關係、人際溝通三者的優質互動，全面交集