(5)活動和營銷設計
① 根據Schmitt的體驗營銷理論,現在的營銷包括五個方面:感官營銷、情感營銷、思考營銷、行動營銷、關聯營銷。吃茶趣在“感官營銷”上做得很成功,首先一進入店内就是綠色的翠竹給人很輕松的感覺,再加上茶香,悅耳的主題音樂,美味的茶食、茶、茶餐以及優質的茶具,在五官上滿足了顧客的需求,引發了顧客的消費動機。而觸動顧客内在的感情與情緒的情感營銷,則由天仁固有的“奉茶精神”來完成,一進門就奉上一杯迎賓茶,讓顧客感受到“人情味”,享受到情感體驗,而且建立的會員制也保持了天仁的人情味精神。
在“思考營銷”設計方面比較少,除了讓顧客潛移默化地感受茶文化的内涵,基本上沒有直接引發顧客的思考。但是顧客在吃茶趣裡品嘗各種茶產品,感受其年輕化、休閑化、生活化的設計時,能感受到整體生活形態的體驗,這就是“行動營銷”。
基於以上四種營銷上的“關聯營銷”,吃茶趣還沒有建立強而有力的品牌關系與品牌社區。但是天仁有信心打造“茶業星巴克”。
② 體驗營銷的完成是靠體驗媒介而發生,Schmitt將體驗媒介分為了七種:溝通、視覺口語的識別、產品呈現、共同建立品牌、空間環境、網站與電子媒體、人。視覺口語的識別、產品呈現、空間環境、人這幾點在前面已經具體闡述了,下面具體讨論其他三個媒介。
在溝通上,天仁沒有廣告宣傳,基本靠其老字號品牌信賴感、天仁茗茶的會員制度和口耳相傳。除了會員制度,鑒於目前盛行簡約、自然、環保、健康的樂活(LOHAS)浪潮,天仁啟動了樂活吃茶計劃,發行了“天仁茗茶聯名卡”,賦予了更多優惠給會員。
在共同建立品牌上,首先有天仁基金會、陸羽茶藝社推廣茶文化,贊助茶藝相關活動,如2006年吃茶趣推出“吃茶趣健康筷”,鼓勵大家一起為地球保護用心;天仁茶文化園區竣工,天仁茶文化館正式開館;吃茶趣舉辦“茶點子創意王”大賽,將市場及顧客的需求,融入產品研發等。此外,天仁茗茶還與國際知名品牌合作來擴展海外市場,提升了國際知名度。如1996年,委托法國JOUMET酒廠制造“919XO茶酒”系列產品;2003年,天仁提供技術和品牌給可口可樂公司,進入罐裝茶飲料市場。
本文摘自《台資企業成功秘訣》
雖然台灣屬於海島型的經濟形態,其本身的發展受到天然資源與市場範圍的限制。然而,從一些企業的成長軌迹當中,卻可以發現其成長模型的穩健性與效率性。一個企業在發展中,要有可持續發展的理念,其實現過程則必須踏踏實實,逐步突破。這期間,企業本身的研發能力和創新能力的提升,都成為推進企業成長升級的關鍵。本書共分為四篇,包括統一企業、金仁寶集團、天仁茗茶、漢鐘精機四個不同行業的企業案例,主要從企業的經營理念、經營模式創新和產品創新的角度來分析企業的成功經驗。