天仁茗茶的創辦人李瑞河，1935年出生於南投縣名間鄉的茶農世家，從小接觸茶葉，1953年隨父親賣掉茶園，舉家遷往高雄岡山開設銘峰茶行（天仁茗茶的前身）；1961年，李瑞河在台南開設第一家“天仁茗茶”，後於1975年改制為天仁茶業股份有限公司，隨著台灣經濟的發展，天仁的事業版圖不僅擴展到海外，也發展了其他相關事業。本著繼承傳統茶文化，塑造現代茶文化的使命，早在1980年，天仁就在台灣創立了“陸羽茶藝中心”，推展茶文化和茶藝生活化，並研發新風格茶器，創新飲茶現代化，目前“陸羽茶藝中心”已進入北京、成都等地區。本著“取之於茶，用之於人類社會”的企業精神，天仁1984年就在美國、加拿大成立了天仁茶藝文化基金會，發揚茶藝文化，積極參與國際性的茶文化交流，促進茶文化全球化的企業理想，使茶藝傳得更深，茶香飄得更遠。
李先生曾指出：“19世紀英國紅茶壟斷國際，20世紀美國可樂橫掃各地，21世紀中國茶將席卷全球。”而他自己的使命，則是為“讓中國茶席卷全球”實實在在地盡自己的努力。因此，李瑞河先生提出新的十年宏願：將直營連鎖店發展至1000家，另外發展合作連鎖店1000家、加盟連鎖店1000家，使天福分店達3000家，遍佈海内外，進一步實現“根植福建，香傳全國，茗揚世界”的目標 。為此，他計劃整合集團海内外資源，2009年先切割大陸生產部門在新加坡挂牌，2011年再切割大陸旗下1000家直營店赴香港挂牌，最遲於2012年天仁在美國各自獨立的7個品牌也將完成大一統，隨後另行在美國上市，向全球佈局邁出大步 。
天仁企業發展史可詳見附錄。
二、天仁家族
1．台灣天仁茗茶
天仁創始於1953年的高雄縣岡山，當時名為銘峰茶行。1961年於台南創立第一家天仁茗茶門市，後於1975年時改制為天仁茶業股份有限公司；至2008年4月底止，包含吃茶趣在内，天仁茗茶共擁有海内外直營及加盟店共134家。此外，天仁茗茶並結合了天仁茶藝文化基金會與陸羽茶藝中心，肩負起茶藝生活的傳承與創新，以及發揚中華茶藝文化的責任。
本文摘自《台資企業成功秘訣》
雖然台灣屬於海島型的經濟形態，其本身的發展受到天然資源與市場範圍的限制。然而，從一些企業的成長軌迹當中，卻可以發現其成長模型的穩健性與效率性。一個企業在發展中，要有可持續發展的理念，其實現過程則必須踏踏實實，逐步突破。這期間，企業本身的研發能力和創新能力的提升，都成為推進企業成長升級的關鍵。本書共分為四篇，包括統一企業、金仁寶集團、天仁茗茶、漢鐘精機四個不同行業的企業案例，主要從企業的經營理念、經營模式創新和產品創新的角度來分析企業的成功經驗。