第6節:白酒行業的未來趨勢(5)

2013-11-29 15:26:28



  物極必反,山東酒廠的廣告營銷一夜之間在捧紅魯酒的同時,也給國內衆多小酒廠以沉重的打擊,就此走向消亡之路,白酒行業進行了一次歷史上最大規模的洗牌運動,行業酒廠也從颠峰期的8萬家酒廠滑落到約3.8萬家,大半的酒廠在這場洗牌運動中被洗掉。遺憾的是,這種瘋狂沒能持久,被短暫勝利沖暈頭腦的魯酒,孤註一擲的營銷模式很快就遭遇了寒冬,行業隨之進入急速下滑狀態。任何危機都預示著機會,五糧液的OEM品牌打著五糧液的品質保證大旗一路攻城略地,誕生了中國最大的白酒大王--五糧液。五糧液的崛起又帶動了大批的名酒复蘇,金六福、浏陽河也紅遍了大江南北,消費者的覺醒又給了衆多的中小酒廠當頭一棒,做白酒成了有錢人的資本遊戲。

  啤酒的競爭在目前已經進入寡頭競爭時代沒有人不信,而啤酒的今天就是白酒行業即將出現的明天。以前一個鄉鎮都會有一個酒廠,而且活得比較滋潤;今天,一個省也就只有那麼三五家酒廠活得滋潤,這種趨勢還會進一步集中,最終形成做白酒只是少數人的遊戲。 當然,考慮到中國物大地博以及消費習慣的差異性,暫時還無法準確估計這種寡頭競爭時代到來的具體時間,但從市場表現及攻打市場的方式來看已經一覽無餘了。

  (二)白酒營銷將成為"有錢人的遊戲"

  以廣東市場為例,以前如果能夠做2000萬的預算那是超級海量投放了;現如今你說投2000萬打開廣州市場,就只能去忽悠外行人或者不懂酒水行業深淺的人。古綿纯、皖酒王、諸葛釀在廣州的成功是抓住了歷史機遇;東方喜炮、宋河等大量品牌的飲恨沙場是沒有發現競爭形勢的轉變,彈盡糧絕而亡;而後期崛起的稻花香、高爐家、開口笑則是準確預估了市場形勢,備足了彈藥才取得後來居上的成功。

  很多白酒企業偏安一方,過著自給自足的小農生活,沒有預估到風險的來臨。要不了多久,這種悠閑自得的農家生活就會被打破。這個世界還沒有發現資本攻克不了的地方。口子窖的"盤中盤"前幾年之所以大行其道,就是扛著資本的大旗在狼吞虎咽;而近兩年的偃旗息鼓也是因為在攻打市場時遇到了更厲害的資本狙擊手,在龍爭虎鬥中搞得兩敗俱傷。

  (三)地方名酒與全國名酒將進行"生死對決"

  名酒复蘇不只是全國性的名酒,也包括地方名酒的整體崛起,這是消費者整體作用的結果。當消費者越來越向名酒集中的時候,全國性名酒和地方名酒為了自身的發展勢必會上演一幕幕決鬥的好戲。全國性名酒會在提升品牌、在中高檔價位上多做文章;而地方名酒則可考慮全系列覆蓋,但應該實施雙品牌或者是多品牌策略,以對應消費者的需求。



本文摘自《白酒營銷的第一本書》


   白酒企業營銷之道:白酒營銷的第一本書 本書由華澤集團開口笑公司品牌部長唐江華先生所寫,作者憑多年業內經驗,從廠家的渠道管理、戰略戰術、區域市場運作以及行業思考展望等幾個方面,結合衆多案例,對白酒廠商的生存發展之道給出了較為全面的解決方案。

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