分享美國甜蜜素品牌Splenda成功的甜蜜(3)

2014-01-15 13:44:07

  不斷增加的市場需求竟然使得Sucralose公司不得不推掉一些新客戶,因為他們目前的產量已經接近超負荷,這些晚進的客戶不得不將自己放在等候名單上,翹首等待2006年Splenda新生產基地的建成。一直跟蹤Splenda發展軌迹的業內人士對於Splenda每一步的成功都表示驚歎,交口稱贊該公司嚴密的策劃能力和完美的運作能力,在他們看來,作為一個食品添加劑能夠在市場上取得這麼大的成功實在是太罕見了。

  最近這兩年來,Splenda的勃勃雄心是要將全美前100位大型食品供應商納入自己的客戶名單中,目前尚有40家沒有進來。另一方面,Splenda開始開拓新的戰線,與各個餐館合作開發Splenda牌菜譜。2003年,他們與美國著名的食品生產商Cheesecake Factory 合作,精心開發了一款添加了Splenda的、卡路里含量只有6卡的原味乳酪蛋糕。2004年,此產品一上市就出現排隊購買的少有現象,至今仍然是Cheesecake Factory 的最畅銷產品。Splenda如法炮制,開發了5磅裝的糖袋,專門提供給餐館的廚師,讓他們開發新食譜來吸引更多的顧客。在直接面對個體消費者市場上,Splenda也是花巨資搞研發,努力開發全新的家庭產品,更好地服務於家庭主婦們,讓她們能夠烹制出味美健康的糕點產品。

  Splenda的成功滋味自然是甜蜜的,讓所有模仿者都垂涎欲滴,而那些生意受Splenda影響的競爭對手心中則很不是滋味。但是,他們都應該承認,Splenda的成功也是自身努力的結果。而且這種努力無法一勞永逸,Splenda接下來面臨的是如何健康發展、可持續發展的問題,其中品牌的建設和維持顯得尤為重要。公司其實一直居安思危,對未來他們有一個很清醒的認識,因為Sucralose作為一種成分其專利早就過期,而用來保護制作Sucralose的生產過程的專利權也在2006年終止,大批的競爭者早就虎視眈眈,摩拳擦掌,急於分得一杯羹。因此,桑德拉在引導Splenda在學步中成長的同時,也開始致力於未來的發展規劃,例如開始向歐洲大力推進。Splenda的雄心和信心仍然未改,正如桑德拉所說的那樣,“競爭品牌的層出不窮只是時間問題,而我們將秉持持續不懈的創新精神去保護好Splenda這個品牌,在我看來,Splenda這個品牌是沒有極限的,關鍵在於我們的堅持和努力。” 但願Splenda成功的甜蜜不會變味,但要做到這一點,卻必須具備吃苦的精神和“啃硬骨頭”的能力。

本文摘自《新環境下的企業競爭力》


   本書作者在十多年國內外生活、學習和工作經驗的基础上厚積薄發,對企業在戰略、品牌、營銷和創新方面的成敗故事及其經驗教訓進行了生動的描述和犀利的剖析,對企業在戰略管理、品牌打造、市場營銷和產品創新過程中所遇到的重點、疑點和難點問題給予了敏銳的洞察和精辟的解答。
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