讓每一個人都吃到可口的蘋果(圖)

  ——真切的關懷,一定是細節的關懷

  

讓每一個人都吃到可口的蘋果(圖)



  哲理的故事

  2007年中秋節就要到了,這是小張在淨雅過的第一個節日。異鄉過節,讓她想念起了家中的親人,以致這幾天的情緒有些低落。

  午飯後,客服部長找到小張詢問情況,了解到小張因為想家才傷心。

  於是,客服部長馬上連通了小張家的電話。向她母親誇獎小張工作得如何如何好。小張的母親聽後高興地說:“她在淨雅工作我們放心,讓她好好工作,不要惦記家裡。”

  就在中秋節這天的晚上,淨雅組織不能回家過節的員工聚在一起搞聯歡。正在大家盡興時,張永舵總裁舉著酒杯問侯大家來了。他唱了一首淨雅之歌,把聯歡會推上了高潮。

  這時淨雅監管中心的霍金海激動地站起來說:“我給大家講一個發生在我身邊真實的故事。”

  2006年10月,一天張總吃蘋果,感覺味道非常好。看著手中的蘋果,張總馬上聯想到員工,員工也都能吃上這麼可口的蘋果嗎?於是他立刻打電話詢問員工是否有蘋果吃,當得知員工沒發蘋果後,便馬上通知財務部和採購部聯繫採購,給每一位員工發了十斤蘋果。

  這就是淨雅的老總,從一點一滴上都想著員工,讓員工在這個大家庭中感受到家的溫暖。

  故事的哲理

  管理者是員工的榜樣,員工是管理者的影子。只有高素質的管理者,才會用良好的行為深深感染員工,給員工做出榜樣。而這些榜樣與感染,一定都來自於身邊真切的細節。

本文摘自《淨雅的管理故事與哲理》


讓每一個人都吃到可口的蘋果(圖)   餐飲業不好做,民營餐飲業尤其不好做。 20年前“淨雅”還是山東威海的一個小包子鋪,為什麼如今它成了享譽京城的著名餐飲集團?“淨雅”的成功有對夢想的堅持,有對機制的創新,有對企業文化的獨特理解……本書有故事、有哲理,圖文並茂,文筆輕鬆。書中幽默的漫畫使人開懷、真實的故事讓人感動、深刻的哲理令人猛省。酒店怎樣克服顧客少沒收入的困難?餐飲業怎樣才能不斷創新?為什麼一盤水餃會價值 10萬元?為什麼員工會忠誠於“淨雅”?書中一一給出了答案:因為“淨雅”的經營充滿智慧,“淨雅”的文化飽含人性。閱讀此書,讀者不僅可以從案例中學到許多商戰的技巧,還能讓一個個充滿真情的小故事洗淨心靈的浮尘。“淨雅”的成功來自奮鬥,奮鬥的酸甜苦辣凝聚成《淨雅的管理故事與哲理》。