袁老一句話指明方向
這種專述管理故事與哲理的叢書，能受到廣大讀者的歡迎，得到國家有關部門的褒獎，還特別要感謝得到了經濟界、企業界先輩袁寶華同志的指點，使我們明確了這不只是為一家先進企業出書，介紹其成就思路、經驗的一項工作，而是一番持續不斷傳播普適經驗的事業。袁老對我說：“你們的工作主旨，就是要把一家一戶的管理經驗，變成全國企事業管理的財富。”這就為我們今後的工作指明了方向，把為企業出故事書作為一項事業來幹。
這項事業之所以很有意義，不僅僅在於讓企業家學習其他企業的管理經驗，更在於自己學會掌握並運用一種管理方法，正如袁老所說：“企業家應學會用講故事的辦法向職工傳遞自己的經營理念，以達到‘上下同欲者勝’的目標。”
此外，中國企業聯合會會長陳錦華也為本系列叢書題詞：“故事中有理念，理念引導企業發展。”
張瑞敏作為企業管理的實踐者，也對此種形式表示：“提出經營理念不算困難，讓人認同一個新理念才是困難的。我常想，《聖經》為什麼在西方深入人心？靠的是講故事，一個一個生動的故事，推廣某種理念，講故事是很好的方式。”
顯然，用故事、哲理、漫畫三結合的方式介紹一種企業管理方式，有四大好處：
一是生動具體，喜聞樂見，在輕鬆愉快中獲得啟發與警示。
二是真人真事，歷歷在目，全面系統而科學可靠。
三是通過員工幹部的故事，深刻系統地體現創業者的經營思路和管理理念。不用老闆自己去說，一切都有了。
四是閱讀方便、簡單、實用。
也正因為如此，在海爾集團、白沙集團之後，餐飲服務業新興企業淨雅集團，成為了第三家對我們給予充分信任的優秀企業。
餐飲業不好做，民營餐飲業尤其不好做。 20年前“淨雅”還是山東威海的一個小包子鋪，為什麼如今它成了享譽京城的著名餐飲集團？“淨雅”的成功有對夢想的堅持，有對機制的創新，有對企業文化的獨特理解……本書有故事、有哲理，圖文並茂，文筆輕鬆。書中幽默的漫畫使人開懷、真實的故事讓人感動、深刻的哲理令人猛省。酒店怎樣克服顧客少沒收入的困難？餐飲業怎樣才能不斷創新？為什麼一盤水餃會價值 10萬元？為什麼員工會忠誠於“淨雅”？書中一一給出了答案：因為“淨雅”的經營充滿智慧，“淨雅”的文化飽含人性。閱讀此書，讀者不僅可以從案例中學到許多商戰的技巧，還能讓一個個充滿真情的小故事洗淨心靈的浮尘。“淨雅”的成功來自奮鬥，奮鬥的酸甜苦辣凝聚成《淨雅的管理故事與哲理》。
這項事業之所以很有意義，不僅僅在於讓企業家學習其他企業的管理經驗，更在於自己學會掌握並運用一種管理方法，正如袁老所說：“企業家應學會用講故事的辦法向職工傳遞自己的經營理念，以達到‘上下同欲者勝’的目標。”
此外，中國企業聯合會會長陳錦華也為本系列叢書題詞：“故事中有理念，理念引導企業發展。”
張瑞敏作為企業管理的實踐者，也對此種形式表示：“提出經營理念不算困難，讓人認同一個新理念才是困難的。我常想，《聖經》為什麼在西方深入人心？靠的是講故事，一個一個生動的故事，推廣某種理念，講故事是很好的方式。”
顯然，用故事、哲理、漫畫三結合的方式介紹一種企業管理方式，有四大好處：
一是生動具體，喜聞樂見，在輕鬆愉快中獲得啟發與警示。
二是真人真事，歷歷在目，全面系統而科學可靠。
三是通過員工幹部的故事，深刻系統地體現創業者的經營思路和管理理念。不用老闆自己去說，一切都有了。
四是閱讀方便、簡單、實用。
也正因為如此，在海爾集團、白沙集團之後，餐飲服務業新興企業淨雅集團，成為了第三家對我們給予充分信任的優秀企業。
本文摘自《淨雅的管理故事與哲理》
餐飲業不好做，民營餐飲業尤其不好做。 20年前“淨雅”還是山東威海的一個小包子鋪，為什麼如今它成了享譽京城的著名餐飲集團？“淨雅”的成功有對夢想的堅持，有對機制的創新，有對企業文化的獨特理解……本書有故事、有哲理，圖文並茂，文筆輕鬆。書中幽默的漫畫使人開懷、真實的故事讓人感動、深刻的哲理令人猛省。酒店怎樣克服顧客少沒收入的困難？餐飲業怎樣才能不斷創新？為什麼一盤水餃會價值 10萬元？為什麼員工會忠誠於“淨雅”？書中一一給出了答案：因為“淨雅”的經營充滿智慧，“淨雅”的文化飽含人性。閱讀此書，讀者不僅可以從案例中學到許多商戰的技巧，還能讓一個個充滿真情的小故事洗淨心靈的浮尘。“淨雅”的成功來自奮鬥，奮鬥的酸甜苦辣凝聚成《淨雅的管理故事與哲理》。