第36節：節衣縮食過冬：為後天備早餐(2)

　　根據媒體報道，在經濟環境趨緊、費用上漲的背景下，越來越多的公司要求，職員申請出差要有充分理由。很多公司還為此制訂規章制度，要求員工在差旅報銷標準上就低不就高、入住經過財務預先核準過的酒店、在車輛和住宿房間等方面與其他人共享等。此外，一些企業還要求管理和銷售人員考慮用電話、電視會議等方式代替面對面的會晤和會議，以及採取更多的網路員工培訓等。

　　與此同時，也有不少企業開始與專業的差旅管理公司合作，一方面是借用第三方的臨時資金，另一方面也是為了借助這個機會達到壓縮差旅支出的合理目的。

　　3、嚴控制造費用

　　制造費用是產品生產成本的重要組成部分，它是指企業各個生產單位（事業部、分廠、車間）為生產產品或提供勞務而發生的各項間接費用和沒有專設成本專案的直接生產費用。

　　制造費用包括各個生產單位管理人員的工資、獎金、職工福利費，房屋建築物和機器設備等的折舊費、修理費、租賃費（不包括融資租賃固定資產的租賃費），以及各生產單位耗用的機物料、低值易耗品攤銷費、保險費、取暖費、水電費、辦公費、差旅費、運輸費、設計制圖費、試驗檢驗費、勞動保護費、季節性生產和固定資產修理期間的停工損失、在產品盤虧和毀損以及其他制造費用等。

　　如何正確分配制造費用和如何控制制造費用的發生，成為企業管理和控制制造費用的重點。而分配法則包括直接分配法、順序分配法、一次交互分配法、代數分配法、計劃分配法以及際分配率分配法和年度計劃分配率分配法等。

　　4、死扣採購成本

　　在全球企業的產品成本構成中，採購的原材料及零部件成本占企業總成本的比重隨行業的不同而不同，大約在30%～90%之間，平均水平在60%以上。從世界範圍來看，對於一個典型的制造型企業來說，一般採購成本(包括原材料和零部件)要占60%，人力資源投入要占20%，各種費用占15%。因此可以清楚地看到，採購成本是企業成本控制中的主體和核心部分，採購成本控制是企業(尤其是制造型企業)成本控制中最有價值的部分。

　　那麼，過冬企業如何死扣採購成本才能達到有效控制無謂的支出和浪費呢？

　　1）建立採購成本資料庫，對採購品種進行分類

　　在戰略採購中，採購管理者首先應當考慮的是採購品種的分類，即找出占80%採購成本的20%核心A品類，然後考慮這些材料的採購數量、採購需求預測、採購物資的規格、定價因素、供應商地點、供應商的表現等採購管理類別。

本文摘自《危機中企業如何“剩者為王”》

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