從管家培訓學院說起(3)

2014-07-09 13:37:41

    這樣就催生了管家培訓業的興起。俄亥俄州家政服務學院是另一家管家培訓學校,正打算在全國開設分校,以滿足日益增加的管家需求。該校的創辦人卡羅•斯庫德爾說在她之前5個班級畢業的所有學員(40名)都在畢業前或剛畢業時就找到了工作,其中大多數學員的起薪是75?000美元/年以上。所謂的CHM,即“註冊家政經理”的縮寫,現在也跟“註冊金融分析師”(CFA)和“法律博士”(JD)一樣,赫然出現在名片上。

    斯庫德爾說:“我最大的問題就是找學生,至於他們以後的工作機會,那真是遍地都是。”

    然而,斯塔基國際家政管理學院卻成為了管家培訓領域的領頭羊,也是全國歷史最久規模最大的管家培訓學校。瑪麗•路易斯•斯塔基,一個精力充沛的女人,塗著鮮豔的口紅,系著引人註目的圍巾,臉上永遠挂著微笑。她的名片上是這樣寫的:瑪麗•斯塔基—服務業第一夫人。

    斯塔基出身富貴之家,因此,對於聘用好管家的秘密,她可是從小就掌握了第一手資料。她的家族擁有南達科他州的一家可口可樂裝瓶廠,她父親的家族是南伊利諾伊州的一個富豪世家。

    “我過去常去父親的老家,那時有一個叫沃特的小伙子是祖父的司機,”她說,“他算是我進入服務業的一個誘因。經過多年以後,沃特和我祖父之間的主仆關係逐漸深化,沃特願意為我祖父做任何事。他對自己的角色充滿自豪。”

    斯塔基的家庭希望她日後進入大學,找個丈夫,然後成家好好過日子,然而斯塔基卻另有打算。在丹佛一所教會大學待了幾年後,她辍學了,隨後進入大都會州立學院,獲得社區服務開發專業的學位。在幾個慈善組織和基金會幹過一系列的工作後,斯塔基辞職準備找別的工作。

    一天,她的一個熟人打電話來說需要雇一個人去打掃房子,斯塔基當時剛剛離婚,正在艱辛地獨自撫養兩個兒子,很需要錢,便接了這個工作。她敏銳地感覺到這是一個潛在的商業機會,於是很快就開創了一家保潔公司。僅僅幾週的時間裡,招募保潔人員的電話像潮水一樣滾滾而來。後來她就創辦了一家介紹保姆和女佣的中介公司。某天,一個在丹佛學習的中東王子打電話說需要一個管家,她找遍了整個丹佛都沒找到一家管家中介機構,於是她決定自己創辦一家。

    不過,斯塔基很快就意識到,富豪們的生活方式正在改變。過去的貴族階層連同他們那些戴著白手套的秃頂管家早就被時代洪流抛棄了,取代貴族階層的是新一代年輕的、憑借個人能力打拼出來的企業家和金融巨子們,他們日以繼夜地工作,為自己修建起充斥高科技設施的豪宅。他們需要一個小伙子(更多時候是一個女士)來管理他們日益複雜的家庭。

    一個完美的管家得監督30個服務提供商—服務範圍從遊泳池的清理到庭院設計到家庭影院安裝再到宠物美容。他要能管理每年200萬美元的家庭預算,並將每一個物品的細節都記錄在Excel表格里。他得是個電腦通,能夠在家庭智能系統里安排燈光控制,在蒙大拿的農場里接通網路,還要能從數英里之外的手提電腦上設制家庭報警系統。他還應該能充當旅行社代理的角色,能夠馬上預訂到下一班去巴黎的班機並為主人在喬治五世酒店拿到一間上好的房間。同時,他必須會當領導,能夠監督和管理下面一幫愛發脾氣的女佣、瘋瘋癫癫的廚子、似乎無所不懂的保姆以及性格乖戾的保安。

    “富人國”國民其實不需要管家,他們需要的是“我的生活有限公司”的首席運營官。於是,在1990年的一天,瑪麗•斯塔基拿了本字典坐下來,開始尋找一個確切的詞匯來形容這種新時代的管家。

    最後她只好自創了一個:“家政經理”。斯塔基用這個新名字重新定義了“管家”這一傳統角色,並從此開創了一份全新的事業。她在丹佛市中心的一幢老房子里創建了斯塔基國際家政管理學院,後來,學院搬至一間喬治王時代建築風格的紅磚大宅中,就在國會的後面。

    斯塔基親自為第一批學員上課,後來才漸漸地雇佣員工,包括錢皮恩先生和飲食指導威廉•阿爾託夫,阿爾託夫曾為三任美國總統當過廚師和貼身男侍,還為副總統阿爾•戈爾做過管家。其他的教師不是長期合同職工,其中包括安全專家、人力資源專家、豪華房車專家,還有珠寶師、佈料專家、智能家庭系統零售商以及品酒師。

    斯塔基的學校目前每年開設9個班,2006年培養出100位新型管家。除此之外,學院還組織一年4次的管家培訓營專案,還有一個為時4週的 “註冊家政經理專案” 速成課程以及一個4天的軟體課程。

    斯塔基的收入以每年超過30%的速度增長,2005年達到了200萬美元。其中大多數收益來自學費之外的副產品:斯塔基出售自己的軟體、一本650頁的家政經理教材以及一本為那些沒?雇佣家政人員經驗的主顧們編寫的“主人手冊”。

    每年,斯塔基會主持一個名為“技藝复興”的大會,遍佈全國各地的家政經理們匯聚一堂交換經驗和心得。斯塔基還在撰寫一本關於禮儀的新書並策劃一個家庭辦公室教學的新專案。而她最大的收入還是來自職介和咨詢,每一個經她推薦找到工作的學生,都得交付相當於他們第一年工資25%~35%的佣金。

    雖然每年有這麼多畢業的學生,但斯塔基還是無法滿足需求。在斯塔基學院的3層,有一個團隊專門負責中介工作,他們每天接到無數個要求尋找管家的電話。牆上一塊巨大的黑闆上密密麻麻地寫滿了尋找家政經理的廣告:

本文摘自《一群富豪的奢華生活》


   富豪的生活仿佛不是在這個地球上發生的事,他們似乎生活在另外一個國度——從歐洲城堡里的管家學院到富豪子女的財富繼承培訓班,新型富豪們擁有自己的遊戲規則,在經濟中發揮著奇怪的作用:住在金字塔尖上的這一小群人決定了一個國家70%的消費;新型富豪“創造”了新的“財富文化”:世襲的舊式貴族被自己致富的新式富豪比得黯然失色,過去簽支票式的低調慈善行為變成了當今高調的慈善宣傳;更有甚者,富有進取心的新富豪們在越來越多地涉足政治。本書描述了一群富豪的奢華生活,揭出了很多不為人知的內幕,同時我們也看到了深刻的文化諷刺和社會批判。

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