二、受益之處(3)

    每 日 饑 荒

    沒有足夠的時間吃早餐以及類似的情況發生是因為人們完全忽略了其重要性，導致他們的身體經歷“饑荒”。當你的身體出現這種狀況時，原因就是糧食供應短缺。因為到上午9點左右，體內的食物幾乎已經消化盡了，開始消耗自己體內儲備的能量。身體可以依靠消耗內部儲存的能量，直到被完全消耗為止，這是一種新的概念。在不容易獲得能量的時候，代替你饑餓的身體去工作的是這些儲存在肌肉組織中的能量。順便說一下，這就是為什麼一些不幸的馬拉鬆運動員在距離終點線500碼的時候感覺到筋疲力盡的原因。對他們來說，這是一種挑戰。他們發現自己的手和膝蓋再也不能動，在歷時3小時左右的一場比賽中，參加馬拉鬆比賽的運動員的身體里燃燒了儲存在肌肉組織中的所有可用的能量，一點也不剩。落後的運動員體內仍有可能存在一點脂肪，但在3個小時的時間裡要想重新儲存顯然是不足夠的，所以他倒下了。為了能趕上時間去工作而不吃早餐的高速工作的人類似的反應也會發生。可以肯定的是，有5萬年歷史的人體的身體結構不願再次接受這樣的饑荒了。當他終於決定吃東西時，一定會儲存一點點額外的脂肪以防明天的饑荒。

    所以，對北美的一般人來說，不吃早餐、快速吃完早餐或早餐質量不好都將會令人變胖，並且他們認為那是一種呆滞的心理表現。相比之下，那些能夠冷靜下來，吃一頓豐盛的早餐的人，將可以減少對脂肪的消耗。他們補充給身體足夠的能量，足以維持三四個小時的高速工作，直到中午——下次補充能量前。

    恰當的時間吃早餐

    如果早上已經很忙了，那麼人們會選擇什麼時間去吃一頓豐盛的早餐呢？

    這是在第三章中談到的我們必須抵制的諸多活動中的一個問題。家庭、工作的排序必須重新界定，因此，如果不吃早餐或倉促地吃一口，那麼在工作前我們就需要擠出另外的15分鐘吃早餐。下面有兩種辦法，似乎最適合這種模式：

    

    ● 花15分鐘在家中吃早餐。在預支的15分鐘時間內你會選擇怎麼利用呢？給你和你的家庭成員一個機會，與他們一起完整地吃頓早餐嗎？還是在其他人起床之前，自己安靜地一個人吃早餐？對於這種選擇大多數人的反應都很消極，他們的第一反應是：“我可能因此失去一些睡眠機會。”但他們往往忽略的是：他們的身體會很快適應這個時間。幾乎世界上所有人都承認，改變起床的時間是有可能的。他們每年兩次在夏時制和標準時制間轉換，以此循環。只要3天身體就可以適應自我的調整了，這是可以做到的。早起床15分鐘是很容易做到的，但這合理的15分鐘需要在實踐中慢慢去感覺。

    ● 工作前花15分鐘吃早餐。不論基於何種原因，如果你不可能早起床15分鐘，那麼接下來最好的方法就是在其他地方吃早餐。既不在工作中，也不在家中，可以在最愛的咖啡店、美食廣場、公園的闆凳上或你的私家車里。不是每個人都希望每天去餐廳或咖啡館消費的，但那不是問題，有許多種便攜式食品是可以從家中帶來的，即使從冰箱中拿出來一小時也不會壞掉，如香蕉、酸奶、自制鬆餅、百吉卷、熱咖啡、一袋密封的冷凍牛奶，都可以從家中帶出來。在家中還是在工作間吃早餐，這個問題需要克服急於處理“連續事件”的心態。如果總是懷有這樣的心態，那麼我們只能一次次重複一個動作，從家裡到單位，再從單位回到家中，其代價是巨大的。顯而易見，工作之前吃早餐而不是在工作時吃早餐是很重要的。在工作中用餐的話，由於你全身心投入工作中，一旦中斷，就會出現其他情況，比如分心會讓你想迅速吃完，好把它們推在一邊繼續工作。

    

    總之，以上方法的底線就是，必須在一天中開始的時候補充足夠的能量以便更好地工作。這其實只需要很短的時間就可以做到。

本文摘自《時間管理大師教你以慢制快的職場成功術》

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　　 在這個高速運轉的現代社會，速度的追求已經改變了人們日常的人際交往和工作娛樂的生活方式。人們承受著巨大的精神壓力、工作負擔，以至於最基本的身體生理特徵和精神狀態收到了極大的影響。讓生活節奏慢下來，冷靜思考，然後進行有效的溝通和適當的調整，不但放鬆了身心，而且對工作的業績產生了正面的推動作用。更重要的是我們通過有效的時間管理找到自己的生活！本書的目的是要確定一種可以將慢速運動應用到職業空間的提升和發展的方法，通過拉近理想與現實之間的距離，制定適用於不同人群的管理分配時間的法則。