《誰人不識寧高寧》第四章(7)

2014-03-16 22:22:08

    什麼是主要食品分銷商?就是要在食品的深度和廣度上下工夫。當看到五豐行的金華火腿雞湯是金華縣出的,寧高寧就覺得這也是一個很好的創造。為什麼呢?他說,美國的金寶湯是家很大的公司,超市里賣罐頭的貨架有1/3是它的,它的湯有的在英國產,有的在澳大利亞產,有的在新加坡產,僅賣湯每年就有50億美元的營業額,近6億美元的盈利。五豐行面對著十幾億中國人,自己把湯做成什麼樣,是個大課題。但“聽說已有主要超市訂了這種湯,看來是個好的開端”。

    除此之外,寧高寧認為,五豐行的展台在入口處,設計的藍天白雲有氣勢,也有活力。展台上還有北方大米、珍珠米、水晶米,有做好的日本壽司,有花雕酒、山葡萄酒,香港報紙還把這些酒評為最受歡迎的產品之一。五豐行的展台前有很長的人龍,據說是品嘗米粉的。寧高寧認為這是五豐行離客戶很近的一個鮮明表現,五豐行的工作人員不斷地在問客戶對新產品有什麼意見,“這一問公司就進步了”。

    同時,在展台的正中,是一組五谷豐登的瓷像,是五豐行的一位職員從內地背回香港的,是很厚重、樸實的那一種。寧高寧說,五豐行的人很喜歡它,他們要在五谷豐登的地上走出新的路來。

    在寧高寧的意識里,組合論就是說既要談戰略,又要談細節。企業的戰略可能會有較多的轉變,細節卻是永久的。“華潤的業務既要求戰略又要求細節,但願我們能把這兩者處理好。”

    寧高寧從華潤集團空降到中糧集團,已經離他當年以五豐行為鮮活案例表達組合論的觀點和價值的時間過去了五六載,但關於“組合論”對於一個企業的管理的重要性,他卻始終不曾忽略。他說,企業進步的推動力來自一種組合的力量,而這些組合中又有不同的因素轉換著起主導作用,有時是技術的,有時是市場的,有時是戰略的。企業經理人的工作,就是要找到或創造這種力量來促成企業的進步。

    因此,寧高寧才不止一次在中糧內部重複這樣的話,“中糧的未來一定是從經理人開始的”。

    

    

    

    

    

    

本文摘自《企業家寧高寧》


  在1999年主掌華潤集團以來,寧高寧最重要的使命就是怎樣帶領華潤這樣一家“買空賣空”的中間商實現軟著陸,轉向實業發展,為此,他一直在堅持做兩件事情:一是華潤內部的重組和變革,一是在中國內地市場的並購和擴張。也因為於此,他獲得了“中國摩根”的稱號,成為了中國企業家群體中的一位重量級領袖,也備受公衆們關註。  

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