第55節：君子愛財 取之有道(11)

　　而大部分由個人擁有的收奶站，現在就成了各家乳制品企業競相爭取的對象。這些奶站一般會採用扣押奶款的方式控制奶農。比如，這個月才結算上個月的奶款，或者按照農民有幾頭奶牛，奶站就會按奶牛數量扣押一定數額的牛奶款，這樣奶農就不得不服從奶站；而一些不良奶站又會利用乳企間的競爭索要高價。

　　現在國內乳制品企業的奶產品價格賣的比纯淨水還便宜，這就造成了企業不得不壓低收購價格。很多奶站不甘心只賺每公斤鮮奶1至2毛錢的"抽頭費"，開始在奶中加"東西"。聽業內人士說過，奶站環節兌水、加堿已是小兒科，甚至出現了專業化的"調奶師"，專業化的"調制原料"和"銷售渠道"，甚至沒有牛也能"造出"奶來。

　　《南方日報》曾經報道：廣東省人大代表、網易公司創始人丁磊在廣東兩會小組讨論時，半個字都沒提到互聯網，反而侃侃而談地說起了科學養豬。他說:"中國農業發展始終停留在滿足溫飽的層面，層次比較低。"

　　丁磊舉例說，去年三聚氰胺事件被媒體曝光前，他曾經前往內蒙古海拉爾附近的牧場旅遊，親眼看見牧民用自行車拖著大桶新鮮牛奶去奶站出售，一問大吃一驚，每公斤鮮奶收購價才2元錢，比礦泉水還低。"我當時還只是想，這麼便宜，會不會有牧民在牛奶里摻水，後來才知道有三聚氰胺這回事。"丁磊說，"可見只求量不求質，會導致多麼嚴重的問題。"

　　貝因美要保證質量第一，要做強做大，但前提是先要保證能夠做強。為了企業能夠安全的"生存"下去，所以必須要嚴格控制企業的發展規模，先做強，再做大。

　　對於學習食品衛生（現在叫食品安全）專業的謝宏而言，他深知其中的利害關係。同時我國飼養的奶牛主要是"中國荷斯坦牛"。這個品種的奶牛的特點是喜寒畏熱，適宜在北緯45度左右的地域飼養，所產奶質明顯要高於內地的牛奶質量。

　　"我們會花了3年的時間遍訪全國的牧場，最後決定定居在黑龍江安達，同當地政府合作，直接接管和建設自己的專有牧場。這樣雖然初期我們發展的慢一些，資金回收週期長一些，物流成本大一些，但是我們可以直接控制自己奶源的質量，把產品直接定位在嬰幼兒配方奶粉的高端市場去和國際品牌競爭，從而避開在低端市場的無序厮殺。"

　　看來一個企業要生生不息，必須要靠誠信。一個成功的企業，把產品推向社會時，賣給顧客的不應僅僅是商品的本身，更重要的還有隐藏在商品內里的核心文化。

　　一個企業在短期內成功，有一個市場適銷對路的產品就可以了；要想中期成功，除了好的產品，還要不斷研究、開發、更新產品，還要研究營銷策略；但如果企業要想長盛不衰，百年不倒，除了產品優質，除了營銷有方，就必須建設一種能保證企業生生不息的文化，而這個文化的精髓就是誠信。

　　在這個文化的所有物質表現中，顧客不僅買到了商品，而且還由衷地對企業產生認同感和信任。可以這樣說，什麼是名牌？名牌的一半是質量，另一半就是誠信。

　　食品行業本身就是一個典型的高危行業，因為是入口的東西，稍有不慎就有可能造成不可挽回的後果，這幾年我們從各種媒體里聽到、看到了太多太多的食品安全事故，像中日之間爭論不休的毒餃子事件，出口美國的有毒宠物口糧，含有蘇丹紅的紅心鴨蛋等等。

　　所以不管是以我們東方的傳統倫理誠信，還是拿西方的契約式誠信來評判一個企業，它一定是要以懷著功德心、做功利事的態度，不一味去追求低成本、高份額，只有這樣的企業才能是生命長久的，才能肩負起复興我們偉大民族的使命。

　　其實對於這次嬰幼兒配方奶粉"三聚氰胺"事件中，貝因美是必然的還是僥幸的，這其中的緣由已是不言而喻了。

本文摘自《中國育嬰專家的成功之路》

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　　 貝因美是誰？貝因美是中國嬰童經濟產業的旗幟，在嬰童產業中構建了全新的價值鏈條。她始終踐行“命運共同體”的共贏理念，把高標準的產品質量、對社會的承諾與符合價值規律的利潤哲學相結合，實現了長久多贏。貝因美全新的商業模式以客戶需求為導向，圍繞著“成功生養教”打造了一個全方位的母嬰服務平台，不僅能夠為顧客提供衣食住行在內的各類商品性消費，同時還能夠通過“成功父母”和“冠軍寶貝”共同營造正確的育兒方式。從推薦消費到引導消費，貝因美在同心多元化的嬰童經濟商業領域中，堪稱行業典範。貝因美是矢志不渝的良心企業。它歷經了數次食品風波，但是品質至今不容置疑。以“對寶寶負責、讓媽媽放心”為質量方針，2009年貝因美實行更嚴格的質量標準，把原來就高於國際標準的檢驗手段再提升一步。