第48節：君子愛財 取之有道(4)

　　算來這也是一家歷史悠久的老店了，在計劃經濟向商品經濟的過渡中，南京冠生園因大幅虧損面臨倒閉，成立中外合資南京冠生園食品有限公司後第二年轉虧為盈，利潤連年遞增，累計上交利稅1560萬元，由小型企業發展為南京市政府核定的240家大中型企業之一。

　　2001年9月3日，中央電視台報道"南京冠生園大量使用黴變及退回餡料生產月餅"的訊息，舉國震驚。

　　當年，各地冠以"冠生園"的企業更深受連累，減產量均在50％以上。其中，上海冠生園所受影響最大。

　　2002年南京冠生園正式啟動破產程序，經過法院的核資清算和最終裁決。一家具有70年歷史的知名企業轟然倒地。

　　從表面上來看，冠生園的倒閉是由一個突如其來的、也從來沒想到的突發事件的出現（央視記者的採訪、曝光）引發的連鎖反應。其實用陳餡做新月餅，據說南京冠生園從1993年就開始了，作為一家有著多年歷史的名牌產品生產廠家，卻能在企業的生產經營中完全不考慮消費者的切身利益，或者僅僅是口頭上高喊"消費者至上"。在實際生產中卻完全把消費者的利益，把誠信經營遠遠地抛在了腦後。

　　在生產流程和規章制度中，我們更是看不到企業為消費者服務的具體細節，用存放一年的陳餡做月餅，更多地讓我們看到冠生園是利用產品和生產過程中的信息的不對稱性來欺騙消費者。

　　從深層次去探究，南京冠生園的危機與企業文化核心中誠信的缺失是密不可分的，南京冠生園有缺陷的企業文化早已慢慢堆積了危機的隐憂。

　　南京冠生園的企業文化其實大致經歷了這樣的演變路線：

　　從民族傳統中的以誠信為本的價值觀到計劃經濟時代企業本位、以計劃定生產的被動價值觀，最後逐漸形成了企業利益至上、蔑視消費者利益的價值觀。

　　一個企業的價值觀，直接引導著每一名企業員工的思維習慣和行為方式，如果說優良的價值觀會引導人們向好的方向發展，而有缺陷的價值觀卻引導人們走向深淵。

　　陳餡月餅事件是外在的誘因，而企業文化才是內在根源。在利益至上的企業理念指引下，企業高層允許並鼓勵違規操作的行為，甚至將違規操作定為企業的盈利模式。企業員工視違規操作為正常，見怪不怪。有這樣的錯誤文化支援，企業中的成員才會將違規操作視為正常，而且違規能力強者會得到更多的獎勵和提升的機會，大家會努力地在這種扭曲的企業文化通道中奔跑。

　　南京冠生園破產雖然是一個個例，卻反映了當前國內企業普遍存在的一個問題。從經濟角度講，市場主體要追求最大的利潤，靠什麼？靠的是企業自身的努力、資金的投入和投資場所的選擇，同時也必須接受道德約束。

本文摘自《中國育嬰專家的成功之路》

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