星巴克對環境問題的戰略關註(3)

2013-09-16 19:04:50

  員工志願參與:在上海闵行區建立綠色社區

  為慶祝公司成立40週年,2011年4月星巴克組織了全球社區服務月活動,鼓勵世界各地的員工(星巴克稱員工為合作伙伴)採取行動,為所在的社區帶來積極變化。

  中國的上海市就是星巴克員工展開活動的其中一個社區,在這里,750位“公司合作伙伴”和當地志願者一起動手美化社區環境,分享環境友好型生活方式的心得體會。星巴克的這次活動是在上海非政府組織益優青年服務中心和闵行區古美路社區的合作下組織的,完成了包括花園整理、牆面粉刷和建立垃圾管理系統在內的一系列專案。參加者積極投入教育性遊戲和活動,以富有趣味的形式大力推廣環境友好型生活方式。志願者和當地居民一起在家中安裝了簡單的裝置,以達到節能節水的目的。

  社會負責型商業實踐:綠色建築

  星巴克在全球有17000多家店面,因此對各地綠色建築能否達到環保目標的問題非常關註。為指導各地的施工建設,公司以美國綠色建築委員會制定的能源與環境設計認證(LEED?)為標準,規定所有新建公司的自有建築都必須達到這項認證的標準。

  為實現這個目標,星巴克和該委員會合作推出了批量認證試運行活動,使公司可以在實現顯著成本和時間效益的基础上,在全球範圍內大大降低店面對環境產生的負面影響。一旦試運行店面的環保策略通過審計和批準,馬上就可以在其他地區進行複製。這種能力使星巴克早在2010年年底就實現了在全球範圍內所有直營新店達到LEED認證的目標。

  在星巴克最早通過LEED認證的店中,有一家頗具懷舊風格。這家店位於西雅圖歷史悠久的派克市場入口處,是1971年星巴克開設的第一家店。該店的設計風格十分复古,能讓人想起暖色調的樹林和很多其他值得註意的綠色元素。例如:

  -吧台外緣的皮革用的是當地皮鞋廠和汽車廠剩下來的邊角料制成;

  -桌子和門上的胡桃木用的是附近農場抛棄的木料制成;

  -店內的大圓桌以前是西雅圖某餐廳的桌子,再以前是某個家族的私產;

  -洗手間隔間是用回收來的洗衣液瓶制成。

本文摘自《正營銷》


   技術的變化,未來資本主義商業模式的變化,以及消費者的變化和需 求的長期低迷,構成了一個大的環境,企業必須通過改變商業模式創造新 的價值而重獲增長。在衆多被忽視的價值中,“善”價值,也就是為利益 相關者創造“共享價值”被認為是一個重要的創新路徑。 營銷大師菲利普-科特勒博士在《正營銷(獲取競爭優勢的新方法)》 中系統地提出了企業通過“正”營銷而創造“善”價值的6大專案和實施方 案。對“企業社會責任”和“達成企業商業目標”如何互相驅動進行了系 統而深入的闡述,書中大量的最新案例和工具也使本書深具實操性。 《正營銷(獲取競爭優勢的新方法)》是企業塑造未來商業模式和創造 可持續價值的重要指導書,將引導企業在未來長期低增長環境中獲得增長 機遇。正如菲利普-科特勒博士所說:“我們要選擇性地忘記過去。經營 好現在,創造未來。”

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